Daging sapi, nalika disiapake kanthi tepat, dadi saka potongan daging sing hard menyang irisan alus lan irigasi, sing bisa digunakake kanggo nggawe cemilan lan salad. Carane nyiyapake basa kanthi bener, awake dhewe wis ngerti, supaya saiki wis wektu kanggo ngetrapake resep-resep kanggo salad karo jamur ing basis.
Salad karo pitik, ilat lan jamur
Úa:
- nggodhok ilat - 150 g;
- fillet ayam - 100 g;
- pickled cucumbers - 1 keping;
- champignons - 4-5 potong;
- endhog - 2 potong;
- minyak sayur;
- mayonnaise.
Preparation
Garing fillet ayam ing banyu salted lan Cut menyang ngudani. Basa wis di resiki lan dipotong kanthi cara sing padha. Endhog bisa digodhog lan digodhog. Cucumbers goseni ing grater gedhe, utawa sacoro apik Cut kanthi manual. Jamur dipotong dadi mangkok lan digoreng nganti lenga minyak sayur. Ing bakal, bebarengan karo jamur bisa disimpen lan dering saka bawang. Kabeh úa dilebokake ing mangkuk salad, dibumbuhi mayonnaise lan dicampur. Supaya salad nganti kira-kira sejam sajrone kulkas sadurunge nglayani.
Salad karo ilat, jamur lan timun
Úa:
- nggodhog ilat - 250 g;
- jamur sing diasinake - 120 g;
- timun (seger) - 1 potong;
- apel - 1 potong;
- mayonnaise - kanggo refueling.
Preparation
Salad wis masak kanthi cepet ing 5 menit, yen sampeyan duwe ilat sing digodhog. We ngetokake ilat kanthi sedhep, kanthi cara sing padha ngancur timun. Jamur dipotong dadi celah, lan diobong apel ing grater gedhe. Nyampurake kabeh úa ing mangkuk salad lan mangsa karo mayonnaise. Salad bisa langsung disedhiyakake menyang meja, utawa wis digawe ing kulkas nganti 20-30 menit.
Salad sing dilapisi nganggo ilat lan jamur
Úa:
- nggodhog ilat - 200 g;
- champignons - 200 g;
- bawang bombay - 1 pc;
- butter - 1 tbsp. sendok;
- endhog - 3 potong;
- kentang - 2 lembar;
- mayonnaise;
- uyah, mrico.
Preparation
Champignons dipotong dadi piring lan digoreng bebarengan karo irisan tipis ing bawang ing mentega. Sawise jamur emas, lan bawang alus - kita ngalihake passer-on menyang piring lan ngidini kanggo nglangi. Kangge, godhok 2 kentang cilik lan 3 endhog sing endhog. Tlatah ing tubers lan endhog, Cut menyang mubeng. Basa sing digodhog dicemplungke dawa. Ing piring kanggo porsi kita miwiti lay down salad: kentang, jamur, ilat, endhog. Saben lapisan dilumuri karo mayonnaise. Sadurunge porsi, salad karo ilat lan jamur gorengan kudu direndhem karo mayones sethithik setengah jam.
Salad karo ilat lan pickled jamur
Úa:
- nggodhok ilat - 150 g;
- jamur madu adol - 100 g;
- ham - 100 g;
- endhog - 2 potong;
- kaleng jagung - 1/4 jar;
- bawang bombay;
- uyah, mrico.
Preparation
Godhong ireng lan sedhela dipotong. Jamur garing karo banyu seger. Endhog bisa digodhog lan digodhog. Sampeyan bisa ngomong yen salad siap, tetep mung kanggo nyelehake bahan-bahan sing disiapake ing mangkuk salad lan musim nganggo mayonnaise. Kita dekorasi pawon kanthi bawang ijo. Salad sing nyenengake lan gampang disiapake bakal dirasakake dening kabeh wong, ing sajroning perayaan lan ing meja sembrono.
Salad karo ilat lan jamur
Úa:
- nggodhog ilat - 200 g;
- lenga zaitun;
- champignons - 150 g;
- jamur tiram - 150 g;
- shiitake - 100 g;
- tomat - 100 g;
- endhog - 2 potong;
- bawang bombay - 30 g;
- arugula - 50 g;
- pickled cucumber - 1 piece;
- mayonnaise;
- uyah, mrico.
Preparation
Ayo diwiwiti kanthi jamur: shiitake rebus banyu salted kanggo 2-3 menit, sawise kita Cut iku bebarengan karo jamur tiram lan champignons. Campuran jamur digoreng ing lenga zaitun karo uyah lan lada. Endhog diiris lan digodhog. Asin timun irisan dipotong, bawang - tipis dering, lan tomat - kubus. Nyampur kabeh bahan sing disiapake lan disapihake karo mayonnaise. Kita sijine cincin kuliner ing sajian hidangan, nglebokaké bagian saka lonthe, lan dekorasi kanthi irisan digawe saka arugula seger.