Carane nggodhok rassolnik karo beras lan pitik, kita wis nulis. Kanthi beras luwih cepet lan luwih gampang masak, lan ora saben wong seneng karo barley mutiara, nanging, kaya mangkene cookbook, nate masak rassolnik klasik nganggo barley mutiara. Nanging, interpretasi pancen gratis iki, amarga umume, uga bisa. Contone, rassolnik karo kacang-kacangan lan pitik sing disigar iku kombinasi banget ora biasa!
Resep acar karo barley pitik lan mutiara
Úa:
- pupu pitik - 2 potong;
- barley mutiara - 70 g;
- kentang - 4 pcs.;
- bawang bombay - 1 potong;
- wortel - 1 potong;
- pickled cucumbers - 2 pcs.;
- pickle cucumber - 1 item;
- kunir - 1/2 sendhok;
- uyah, lemah ireng mrico - kanggo rasa.
Preparation
Napkin wis dicuci, dicincang ing potong lan masak saka kaldu ayam. Aja lali mbusak umpluk sing digawé ing wektu, yen cairan bakal nguripake turbid. Dhewe godhog roti salju, kudu tetep dadi kuwat. Cucumbers sing sacoro apik disigar, diwutahake brine lan direbus nganti padha dadi rampung alus.
Ing duduh kaldu rampung, nambah kentang diced lan barley mutiara gandheng. Godhok sayur sup ing godhok, lan muat ing roti panci lan wortel. Nalika sayuran meh siap, nambahake cucumbers lan rempah-rempah. Masak maneh 5 menit, coba uyah. Nutupi rassolnik kanthi tutup lan nyopot wajan saka geni.
Sup kue rassolnik karo pitik ing multivark
Úa:
- pitik leg - 1 pc.;
- barley mutiara - 3/4 multilevel;
- kentang - 3 pcs;
- bawang bombay - 1 potong;
- wortel - 1 potong;
- Pepaya manis Bulgaria - 1 potong;
- tomat - 2 pcs.;
- pickled cucumbers - 3 pcs.;
- Brine - 1 multistage;
- laurel leaf - 1 pc.;
- uyah, lemah ireng mrico - kanggo rasa.
Preparation
Barley mutiara dikumbah lan setengah jam direndhem ing banyu adhem. Cut leg menyang 3 bagean. We cop ing kentang lan Cut mau menyang persagi. Tomat disigar nganggo banyu sing nggodhok, mbungkus kulit lan tresna blender ing murni bebarengan karo mrica Bulgaria. Cucumbers Cut sedotan, bawang - kubus. Wortel ngilangke ing grater gedhe.
Wiwit rassolnik kita cook tanpa roasting, kita mbukak menyang multivark tuwung kabeh bebarengan - sereal, sayuran lan pitik. Kita isi brine, pour menyang tingkat maksimum karo banyu panas. Throw the bay leaf. Solim, mrico. Tutup tutup lan cook ing mode "Quenching" kanggo jam setengah. Sawise swara swara kita menehi wadhah pickle siap kanggo masakan liyane 10-15 menit lan pour ing piring. Spoonful krim krim sing ora nguntungke krim, sayuran seger seger - lan disuguhake ing meja.
Carane cook rassolnik karo pitik smoked?
Úa:
- pitik, garang (pulp) - 300 g;
- kacang (garing) - 1 item;
- kentang - 5 pcs;
- bawang bombay - 1 potong;
- wortel - 1 potong;
- laurel leaf - 2 pcs.;
- mrico manis mrico - 4 pcs.;
- dill, parsley - 1 tandan;
- minyak sayur - kanggo frying;
- uyah, lemah ireng mrico - kanggo rasa.
Preparation
Kacang buncis wis direndhem ing banyu salted menyang negara nalika wis siap, nanging durung diwiwiti kanggo disintegrate. We mbuwang kacang buncis menyang colander, supaya padha saluran lan transfer menyang telusur, ngendi kita bakal nggawe rassolnik. Isi banyu seger, lan sijine
Ing sawetoro wektu, nyiyapake manggang kasebut. Ing sendhok teh, awake banjur disigar bawang, banjur ditambahake ing wortel lan rebus kanggo 5 menit liyane.
Kita nyoba kanggo maca kentang. Yen wis rada alus, uncalan ing telur lan adonan pucuk sing apik. Nambahake godhong teluk. Solim, mrico. Cepetake geni kanthi minimal lan supaya bisa ngenteni nganti 5 menit maneh, banjur sprinkle karo jamu sing disigar, tutup karo tutup lan mbusak rassolnik siap saka kompor.