Pundi protein paling?

Protein perlu kanggo awak minangka udhara, amarga iku sing njupuk bagean proses pangolahan ing awak, metabolisme, mbantu nyerna akeh vitamin lan mineral. Sampeyan bisa entuk saka produk kewan lan sayur. Endi sing paling akeh protein, bakal diwenehi ing artikel iki.

Panganan kanthi kandungan protein paling dhuwur

Kanggo produk asal saka kewan, sugih protein, kalebu daging, iwak, susu, endhog lan panganan segara. Saka tanduran, sampeyan bisa ngenali kacang, wiji lan wiji, kacang lan sereal. Ing wektu sing padha, macem-macem jinis daging utawa iwak beda-beda saka siji liyane ing isi protein. Sing sing kasengsem ing endi daging luwih protein, iku worth looking ing daging sapi sing digodhog, ngandhut 30.7 g protein saben 100 g prodhuk. Panggonan liya dijupuk saka steak, lan kaping telu yaiku daging panggang. Sing kepéngin ngerti apa jenis iwak paling protein ing, dianjurake supaya bisa nganggo kapasitas iki ora daging, nanging kaviar, utamané, abang, ngandhut protein 31.6 g saben 100 g prodhuk.

Kurang sugih iku caviar ireng granular, lan saka daging iwak bisa kanggo ngenali salmon pink . Sereal ora kalah karo protein lan ratu ing antarané yaiku soba. Diwiwiti karo oat lan beras. Iki bakal dadi informasi sing bermanfaat kanggo wong-wong sing kasengsem ing jenis sereal sing paling protein. Produk tanduran bisa nyatet kacang buncis, lentil, kacang buncis lan khusus soy. Proteiné duwé nilai biologi sing dhuwur lan digunakake kanggo njupuk produk khusus lan aditif kanggo ngganti protein hewani karo protein nabati. Sing sapa takon apa kacang sing paling protein, sampeyan bisa njawab sing ing kacang - 26,3 g saben 100 g produk. Konco iku dadi cashews, lan banjur pistachios.

Digestibility protein

Nanging, nggunakake panganan protein sing luwih dhuwur, sampeyan kudu nimbang carane bisa diserap awak. Kualitas protein ditemtokake dening kasedhiyan kabeh asam amino penting, kalebu ing komposisi. Yen dianggep kira-kira 1/3 saka kabeh asam amino, protein kasebut dianggep banget digestible, ing ngendi kabeh protein saka kewan asale. Nanging, penting banget kanggo ngonsumsi campuran panganan campuran saka macem-macem kelompok panganan. Contone, sereal lan susu, macaroni kanthi keju, endhog karo roti uga digabungake.

Pengayaan mutasi protein karo asam amino ana karo kombinasi kecap lan gandum. Ngerti pola kasebut, sampeyan bisa ningkatake seni kuliner ing masakan sing bisa nggawa manfaat maksimal kanggo awak.