Pouring saka chokeberry ireng ing vodka nyiyapake dhewe iku omben-omben semangat sing enak lan alami. Duwe nyiyapake dhewe, sampeyan bisa nemtokake kualitas produk rampung.
Pouring saka black chokeberry ing vodka - resep
Úa:
- woh wohan beri saka abu gunung sing katon ireng - 1,3 kg;
- gula - 330 g;
- vodka - 800 ml.
Preparation
Broken woh wohan beri saka awu Arktik ireng disemprotake menyang jar. Isi karo vodka, pour gula lan campuran uga. Nutupi tungku kanthi tutup lan mbusak dina kanggo 60 ing panggonan sing peteng. Sampeyan kudu nduweni suhu kamar. Yen ora ana panggonan kuwi, kapasitas bisa mung ditutupi karo sesuatu, supaya ora ana akses menyang cahya. Kira-kira 1 dina ing 5 dina sampeyan kudu goyangake jar. Nalika wektu iki kadaluwarsa, kita nyuwun isi, disebarake ing kontainer lan nutup segel kasebut.
Pouring saka rowan ing vodka
Úa:
- gula - 500 g;
- vodka murni tanpa aditif - 900 ml;
- ashberry ing arugula - 1,5 kg;
- cengkeh - 4 pcs.
Preparation
Nyawisake berries rowan pour menyang jar lan pencet karo PIN Rolling. Kita nambah cengkeh, gula. Isi jar kasebut diarani kanthi saksama, kita ngetokake gauze nganggo gauze lan sijine ing panggonan kang peteng. Banjur pour ing vodka, cedhak lan disetel kanggo 2 sasi ing peteng, sing njaga suhu kamar. Kita nyaring ing lebokake lapisan katun cheesecloth lan katun, banjur disebarake dening wadhah. Sampeyan bisa njaga minuman iki nganti nganti 3 taun.
Pouring out ashberry ireng ing vodka karo madu
Úa:
- murni vodka - 500 ml;
- ireng ireng - 500 g;
- madu alam cair - 2 tbsp. spoons.
Preparation
Woh woh beri gunung dilebokake ing jar, tuangake vodka, sijine madu lan nyampur kanthi saksama. Banjur tutup tutup lan ninggalake kanggo 2-3 sasi ing panggonan kang anget. Kira-kira saben dina 7 dina, sing kudu diencerake. Siap ngisi filter lan disebarake wadah. Minuman iki disimpen ing wektu sing suwe.
Pouring metu ireng ireng ing vodka - resep
Úa:
- woh wohan beri ireng chokeberry - 2 kg;
- gula - 450 g;
- vodka - 800 ml.
Preparation
Rowan berries ora bisa dicuci, mung ngurutake, ngilangi sing rusak. Banjur kita sijine ing jar, pour woh wohan beri karo gula. Lapisan ngisor kudu woh wohan beri, lan lapisan ndhuwur - gula. Kita dasi gulu jarane nganggo gauze. Kita mbusak wadhah sing panas. Wektu sawisé 5, nalika woh wohan beres, kita ngeset kanal ing jar utawa diselehake ing sarung tangan medis. Kita nyeberang salah siji driji kanthi jarum supaya ana outlet kanggo karbon dioksida. Sapisan dina karo jar iki sampeyan kudu goyangake. Nalika fermentasi wis rampung, lan sarung tangan wis ditibakake, minuman siap wis disaring liwat gauze. Banjur pour ing vodka lan kasebut kanthi teliti, campuran. Kita nyediakake nourishing siap ing botol, Cork karo stoppers lan kita tetep kanggo 2 sasi ing rong.
Carane nyiyapake liqueur saka chokeberry ing vodka?
Úa:
- ripe arboreal ashberry - 3 kg;
- vodka tanpa aditif - 500 ml;
- gula - 900 g.
Preparation
Kita ngetokake woh wohan beri sing ora diresiki saka awu gunung sing ireng sing ditutupi ireng karo tangan kita, kanthi crush utawa rub kanggo blender nganti seragam. Sampeyan ora perlu kanggo ngumbah woh wohan beri, amarga kanggo fermentasi normal ing permukaan kudu ana ragi alami sing kontribusi kanggo proses iki. Massa berry sing dilebokake ing jar, sijine gula lan nyampur kanthi becik. Nutupi karo tutup banjur pindhah menyang panggonan sing peteng kanthi suhu kamar. Sawise dina sajrone proses fermentasi kabeh, ngisi masa depan kudu dicampur karo tongkat kayu. Tanda-tanda fermentasi pisanan bakal katon ing 4 dina. Saiki kita nginstal perangkap banyu. Dina sawise 40-45 krim bakal fermentasi, nyaring, nambah vodka, diaduk. Banjur kita disebarake ing botol, wis diiseni karo stoppers lan kita mbusak 2-3 sasi menyang rong. Sawise kuwi, isi bakal rampung siap dikirim.