Bulgur - a croup of wheat, sing sadurunge didistribusekake karo banyu sing nggodhok, dikumbah lan digodhog. Carane mlaku masak bubur bulgur, maca ing ngisor iki.
Kasho bulgur - masak tanpa masak
Úa:
- bulgur medium grind - 1 kaca;
- banyu panas - 2 cangkir.
Preparation
Tuangi tlatah medium kanthi banyu panas, Lebokake wajan. Uga iki sampeyan bisa nggunakake thermos nganggo gulu sing lebar. We menehi croup kanggo swell. Njupuk kira-kira 50 menit, banjur digunakake kanggo salad utawa cutlet.
Porridge saka bulgur - resep
Úa:
- bulgur saka grinding coarse - 1 kaca;
- banyu kadhemen - 2 cangkir;
- Butter - 2 tbsp. spoons;
- uyah.
Preparation
Ing cauldron, nyawiji mentega, pour croup, campuran lan pass kanggo 3 menit. Banjur kita pour banyu lan uyah. Banjur endhog ing panas dhuwur, nutupi cangkir, kurang sithik geni lan cook nganti luwih saka 20 menit. Banjur, kita mbusak bubur saka piring lan supaya diseduh nganti 5 menit.
Bubur saka bulgur ing susu
Úa:
- bulgur - 0,5 cangkir;
- apel - 1 potong;
- waluh - 100 g;
- susu sapi - 200 ml;
- godhong kayu legi - jiwit;
- gula - 1-2 tbsp. spoons;
- alami butter - 3 tbsp. spoons;
- pepe apricots - 50 g;
- Mint - 3 godhong;
- banyu - 200 ml;
- uyah.
Preparation
Bubur goreng ing lenga. We pour ing banyu, susu. Ngresiki lan motong celah pumpkin. Sacoro apik chop chop apricots. Tambahake bahan-bahan sing disiapake ing panci, nyampur lan godhok. Banjur kita nggawe geni sing luwih cilik lan masak watara 20 menit. Banjur kita njupuk uyah lan mbusak saka geni. Apel dikupas lan dipotong dadi celah. Goreng mau ing lenga, banjur tambah gula, nggawa menyang pembubaran. Kita nyebar bubur ing piring, nambah apel lan tuku sisa sirup. Sadurunge porsi, dekorasi karo godhong Mint lan kayu legi.
Carane cook bubur bulgur karo jamur?
Úa:
- bulgur - 1 kaca;
- trikatuka - 2 lembar;
- champignons - 400 g;
- lenga zaitun - 4 tbsp. spoons;
- saring banyu - 2 cangkir;
- uyah;
- parsley sayuran.
Preparation
Ing minyak goreng sinar diced. Nambah jamur, Cut menyang piring, lan goreng nganti jus kasebut katon. Banjur pour bulgur lan masak luwih saka 5 menit. Saiki pour banyu, uyah lan godhok sawisé nggodhok banyu cair watara seprapat jam. We disajikake karo jus disigar lan ditulungi ing meja.
Bubur saka bulgur ing sajian multicool kanthi wijen
Úa:
- bulgur - 1 kaca;
- uyah;
- banyu - 2 cangkir;
- Butter - 2 tbsp. spoons;
- wiji wijen.
Preparation
Multivarku kalebu mode "Baking". Cairan mentega, pour rump, goreng kira-kira 10 menit. Banjur pour croup, pour banyu, piranti kasebut diselehake menyang mode "Quenching" lan ninggalake kanggo 20 menit. Sawise kuwi, kita diwaca multivarka dadi "Warm up" lan ninggalake liyane 10 menit, lan sadurunge porsi, sprinkle bubur karo wijen.