Musim sayuran seger wis nyedhak lan, minangka asil, pengaruh anyar saka mangan piring vitamin kanthi partisipasi. Utamané misuwur ing daftar woh-wohan enom sing zucchini. Tawon rasa netral sing tondho kaget nalika nggoreng, ngasilake aroma sing apik banget, lan kombinasi karo bawang putih lan mayonnaise nggawe komposisi kuliner sing ora bisa ditandhai.
Carane enak zucchini gurih ing wajan?
Úa:
- woh squash enom saka ukuran medium - 2 PC;
- glepung gandum - 75 g;
- freshly ground black pepper (opsional) - kanggo rasa;
- uyah minangka piranti masak gedhe - kanggo rasa;
- lemah manis paprika (opsional) - kanggo rasa;
- Oregano garing (opsional) - kanggo rasa;
- sayuran tanpa minyak wangi kanggo frying - 65 ml.
Preparation
Kanggo gawe goreng ora gampang, nanging gampang. Kanggo nindakake iki, mbilas sayuran, ngilangke garing lan tuwuh dadi bunderan kanthi kekandelan nganti setunggal sentimeter (ora luwih). Kita ngempet cangkir ing meja ing salah sawijining lapisan lan nambah uyah. Sawise kira-kira sepuluh menit, kita nyelehake tetesan banyu karo serbet, musim sayuran, yen dikarepake, karo mrico lemah, paprika utawa oregano pepe kanggo pilihan sampeyan, dicelupake ing glepung gandum lan disebarake siji lapisan ing sayur-sayuran tanpa wijen.
Sawise bunderan sayur-sayuran ditenun saka loro-lorone, disebarake ing piring lan bisa ngladeni, nambahake mayonnaise lan papak dicincang.
Carane éca kanggo zucchini fry karo papak ing wajan?
Úa:
- woh squash enom saka ukuran medium - 2 PC;
- uyah minangka piranti masak gedhe - kanggo rasa;
- cengkeh bawang putih - 3-5 pcs;
- Fresh sprigs saka dill lan parsley - kanggo rasa;
- Sayuran tanpa rasa Frying oil - 65 ml;
Kanggo antuk giliran:
- endhog pitik gedhe - 2 pcs;
- Gandum tepung - 70 g.
Preparation
Nyiyapake nyiyapake zucchini goreng ing adonan, nyiyapake woh-wohan sing disiapake dadi cangkir ora luwih kenthel saka siji sentimeter, nambah uyah lan sijine kanthi rong puluh menit ing mangkuk wae. Sawise wektu jumlahe nggabungake jus sing dipisahake, lan irisan-irisan ing sayur-sayuran ing dicampur endhog lan glepung, mung aduk sadurunge wis seragam. Sanalika njlentrehake zucchini kanthi salah siji lapisan ing minyak sayur abang-panas tanpa rasa. Sawise mundhut kulit lemah ing loro-lorone, nyebar irisan ing sajian lan pritrushivaem melenko untu bawang bodas sing dicincang lan jamu seger.
Carane Fry zucchini karo mayonnaise lan papak?
Úa:
- woh squash enom saka ukuran medium - 2 PC;
- uyah minangka piranti masak gedhe - kanggo rasa;
- glepung gandum - 70 g;
- papak dentikel - 4-5 pcs;
- mayonnaise klasik Provencal - 190 g;
- Tomat tawar sing seger - 2-3 pcs;
- sprigs seger dill lan parsley - 2-3 pcs .;
- sayuran olahan minyak kanggo frying - 65 ml.
Preparation
Tahap awal nggarap zucchini goreng miturut resep iki ora beda karo sing kasebut ing ndhuwur. Kajaba, kita wisuh lan ngilangke sayur-sayuran sing garing, banjur dipotong dadi cangkir, ora ngluwihi syarat ketebalan. Nyatane, irisan-irisan sayur kudu luwih tipis tinimbang siji sentimeter, saora-oran kasebut bisa cepet diobong, tinimbang digoreng. We greases circles vegetables, lan sawise sepuluh menit kita daptar acara napkin karo Kelembapan kapisah.
Saiki kita nyelehake bulus squash ing glepung saka kabeh pinggir lan panggonan ing telusur,
Saben bundhas squash disajikake karo mayones bawang putih, saka ndhuwur kita sijine saka irisan tomat seger, maneh mayonnaise cilik lan kita samubarang kang angel kabeh kaendahan karo sayuran cilik sing disigar.
Piring bisa digawe tanpa partisipasi tomat, irisan-irisan sayur bumbu karo mayones karo papak lan sprinkled karo Jamu.