Perancis panas anjing

Anjing panas Perancis bedo saka asu panas sing dicinturi Amerika kanthi fakta yen bun, nalika diselehake ing sosis, ora dipotong, mula mung ngilangi crumb. Ambruk sing diasilake menyang saus lan sijine sosis kasebut. Ternyata nikmate sing padha, nanging ing wektu sing padha trep karo mangan asu panas, sing bisa gampang dikemas karo sampeyan.

Perancis panas anjing - resep

Asu panas Perancis sing paling prasaja kalebu mung patang komponen: gulung, sosis lan rong saos - sawi lan sosis. Wiwit iku ora mungkin kanggo nyelehake sajenane sing ana ing rongga remah, asu panas kuwi duwe rasa sing gampang lan bisa dimengerteni, lan ing antarane liyane, kanthi cepet disiapake.

Úa:

• baguette - 1 potong;
• sausages - 3 lembar;
• mustard, sosuk - kanggo rasa.

Preparation

Gumantung ing ukuran baguette, sampeyan kudu nggunakake loro utawa telung sosis.

Sadurunge nyiyapake asu panas Perancis, nyelehake sosis ing banyu sing nggodhok kanggo sawetara menit. Baget dipisah ing setengah utawa kaping telu lan ngirim dadi panas ing oven. Mbusak sawetara remukan saka inti saka gulungan sing panas cukup kanggo nyelehake sosis ing jero. Sebarake sawi lan ketchup ing permukaan sosis lan sijine ing tengah kothak roti.

Carane nggawe asu panas Prancis?

Ganti sauce standar saka campuran kecap kecap lan mustar, lan luwih rumit, umpamane, bawang putih putih iki nganggo pedas Dijon pedas lan bawang putih cilik.

Úa:

• mayonnaise - 225 ml;
• Mustard Dijon - 35 g;
• cengkeh bawang putih - 1 potong;
• saus sawi - 1 sendok teh;
• baguette;
• sausages - 2-3 PC.

Preparation

Preparation saka Perancis panas asu wis suda nggodhok sausages lan frying baguette. Yen dikarepake, Sampeyan bisa ngganti baguette karo roti standar kanggo asu panas, kanthi ati-ati njabut inti saka iku. Nalika roti nguyuh ing sangisore panggangan, lan sosis sing dimasak, sampeyan bisa nyampur komponèn saos kanthi cepet: mayonnaise, ayam bawang putih, saus sawi lan sawi. Nambah sauce rampung karo bagean sing apik saka mrica lan campuran anyar. Nyetel rasa saos ing kaprigelan sampeyan dhewe, nambah bahan luwih asor utawa kurang, utawa basa mayones. Ing saos, sampeyan uga bisa ngirim timun, jus, olives utawa capers sing dicincang.

Tekan saus menyang tengah bun lan nyeleh sosis ing jejere. Kanggo macem-macem sing luwih gedhe, sampeyan uga bisa ngetokake keju cilik ing bun, sanadyan sawise asu panas iki dianjurake kanggo anget maneh ing oven kanggo nyawiji.