Ing mangsa adhem, kita biasane bisa mangan mung jeruk lan pisang ing luar negeri. Nanging kabeh bisa diganti yen sampeyan nggawe peaches alus ing sirup. Banjur bagean saka musim panas bakal karo sampeyan malah ing mangsa kadhemen, nalika jendhela es lan blizzard.
Kaleng peaches ing sirup kanggo mangsa
Yen diatasi kanthi kasenengan kanggo panas surya, cicipi panganan sing apik iki. Peaches ing sirup gula kudu nambah semangat lan bakal nyerap awak kanthi bahan-bahan lan microelements migunani.
Úa:
- peaches - 2 kg;
- vanila gula - 10 g;
- banyu - 1 l;
- gula - 400 g.
Preparation
Peaches wisuh, garing, Cut menyang rong bagian lan mbusak watu. Banjur uncalan woh dadi banyu sing nggodhok kanggo kira-kira sethithik lan copot kulit nganggo piso stainless steel. Selehake bagian saka woh-wohan ing endhog garing lan wis disuntikake kanthi apik, kanthi apik ing layang kasebut.
Ing saucepan, nggawa banyu menyang godhok, tuangake gula vanila lan gula reguler, aduk kanthi becik, entuk larahan lengkap, ngenteni godhok maneh lan godhok nganti meh 2 menit. Cepet isi karo peaches sirup panas lan surat karo tutup. Banjur, transfer botol menyang wadhah sing sterilization (banyu kudu ora nggayuh gulu jar kanggo sawetara centimeters) lan sterilize bilet kanggo bab 15-20 menit. Gulungake persik lan ninggalake adoh.
Peaches ing sirup kanggo mangsa tanpa sterilization
Saben wektu kanggo fiddle karo rolling tin ing wektu butuh cukup masalah. Mulane, omah-omah ibu sing sibuk dienggo resep resep cara nutup peaches ing sirup tanpa expenditas energi sing ora perlu.
Úa:
- banyu - 1,8 l;
- peaches - 1,6 kg;
- gula - 230 g;
- asam sitrat - 1 sendok teh.
Preparation
Ngumbah peach kanthi becik, nyoba ngilangi akeh wong saka lumahing woh. Cut metu pedhèt lan alon-alon nyebar woh, lan uga mbusak watu kasebut. Miturut resep iki kanggo peaches ing sirup, sampeyan kudu Pierce kulit woh karo tusuk ing sawetara panggonan: iki bakal mbantu wong rendhem ing solusi manis. Yen sampeyan pengin kulit woh sampeyan bisa mbusak: kanggo iki lagi cepet diwenehi banyu seger, didhelikake ing ngisor kring saka tutul banjur gampang dikupas. Ing pra-didhisikake lan apik-pepe lodhong kasebut kanthi teliti, lay out peaches, nyoba ora kanggo tresna mau. Banjur kita isi wadhah kanthi banyu sing nggodhok lan tutup kanthi tutup, ninggalake setengah jam kanggo ngisolasi jus kasebut.
Sawisé iku, adus banyu saka stoples menyang saucepan, pour asam sitrat lan gula lan tunggu sedhela kanggo nyiripake sirop. Sanalika tuangake woh-wohan solusi panas ing botol, gulung lan ninggalake kanggo adhem banget kuwalik.