Dina iki kita bakal ngandhani sampeyan carane masak kompote sing enom lan aromatik saka apricot kanggo mangsa. Sawise kabeh, kadhemen mangsa dina, supaya sampeyan pengin kadang ngelingi panas!
Resep apricot kanggo mangsa
Úa:
- apricot - 700 g;
- gula - 1 item;
- banyu saring - 2,5 liter.
Preparation
Dadi, kita ngumbah apricots, mbuwang woh-wohan sing ngrusak lan njupuk pips sing kanthi teliti. Saiki kita nyiyapake bank: kita sterilize mau utawa mung scald karo nggodhok banyu lan garing ing andhuk. Banjur kita sijine apricots ing saben jar. Ing telusur sing resik, tuang banyu, tuangake gula lan disigar nganggo godhonge. Sirup panas tuangi komplong lan gulung cepet-cepet nganggo tutup. Kita nguripake workpiece liwat, tutup karo kemul sing anget lan supaya dadi kelangan kanggo sawetara dina. Sawisé iku, kita nyusun ulang kompote ing jero ruangan utawa kulkas kanggo panyimpenan, lan ing mangsa panas kita seneng banget karo rasa lan ambu sing bakal ngeling-eling marang dina-dina panas.
Kompos ing apricots kanggo mangsa tanpa sterilisasi
Úa:
- Apricot mateng - 5 kg;
- asam sitrat - 1 sendok teh;
- gula - 1,5 kg;
- banyu - 15 liter.
Preparation
Apricot mateng diurutake, diwenehi pirang-pirang kali ing banyu sujatiné lan garing. Kacang disiapake kapenuhan woh-wohan lan diwutahake kanthi nggodhok banyu. Ndhuwur karo tutup sterilized lan ninggalake kanggo infuse watara 20 menit. Banjur alon-alon ngiseni duduh kaldu dadi saucepan, tuangake gula, tuangi lémon lan nggawa menyang godhok. Banjur kita sirup sirup panas ing komplong, ngulungake tutup lan nyetel barang ing. Nutupi kanthi apik lan ninggalake ing wangun nganti nganti rampung.
Kembang peaches lan apricots kanggo mangsa
Kombinasi apricots and peaches banget sukses. Sawise kabeh, woh-wohan padha ngisi kompote kanthi ambu sing apik lan kanthi sampurna nyebarake persiapan kanggo mangsa.
Úa:
- apricot mateng - 15 pcs.;
- Peach - 3 lembar;
- banyu - 3 l;
- gula - kanggo rasa.
Preparation
Dadi, apricots lan peaches wis sakabeheng, dibuwang woh-wohan busuk, Cut ing setengah lan njupuk watu. Saiki ayo njaga bank-bank: bolak-balik karo banyu sing nggodhok alon lan garing ing andhuk. Banjur kita sijine woh sing disiapake menyang saben jar. Ing telusur sing resik, tuang banyu sing adhem, tuangake gula lan disigar nganggo godhok. Sirup panas pour kaleng lan gulung cepet kasebut kanthi lenga. Kita ngaktifake workpiece ing, tutup lan ninggalake kanggo kelangan kanggo sawetara dina. Sawise kuwi, kita kudu ngisi kompos dadi rong ruangan utawa kulkas.
Kompos ing apricots kanggo mangsa karo mulberry
Úa:
- mulberry putih - 1,5 item;
- apricot mateng - 10 potong;
- banyu kadhemen - 3 liter;
- asam sitrat - jiwit;
- gula - 1 tbsp.
Preparation
Mulberry diproses, dikumbah lan disiram nganggo banyu sing nggodhok. Kita sijine apricots ing jar resik, uncalan Semono uga Sindhunata lan jiwit saka linglang. Ing pot, pour banyu, uncalan gula lan cook sirup kanggo 5 menit. Banjur pour menyang jar, sterilize, muter munggah lan nguripake mudhun. Kita mbungkus kompote kanthi kemul lan supaya kringet, banjur kita sijine adoh kanggo panyimpenan ing kadhemen.
Susu saka cherries lan apricots kanggo mangsa
Úa:
- apricot - 1 kg;
- Cherry - 300 g;
- banyu - 5 l;
- gula - kanggo rasa.
Preparation
Dadi, kita ngetokake apricots lan berries, ngumbah lan njupuk balunge. Ing komplong garing resik, pisanan lay 2 lapisan apricot, banjur uncalan sakepel ceri. Ing saucepan lapisan gula tuangake banyu adhem, sijine ing geni, tuangake gula kanggo rasa lan godhok. Isi sirup panas kanthi woh wohan beri lan sterilkan ing stoples ing 85 derajat suwene 15 menit, banjur gulungake kanthi tutup lan adhem, sijine ing cekungan banyu sing adhem.