Pasugatan saka scallops

Scallops - produk ora kasedhiya, ing eksperimen kasebut ora bakal bisa dilakoni, amarga eksperimen sing ora kasil dipenuhi karo transformasi daging tender lan manis saka pedunung segara menyang sol karet sing bisa didelok. Supaya ora nyedhiyakake eksperimen sing ora sukses, kita mutusake kanggo njupuk resep-resep sing enak lan prasaja kanggo piring scallop .

Resep kanggo sajian scallop prasaja

Úa:

Kanggo scoops:

Kanggo kecap:

Preparation

Ngresiki kerang, yen perlu, amarga beku beku biasane didol rampung dibersihake. Sadurunge roasting, lay the scallops on a napkin paper to soak up excess moisture, yen cairan sing ana bakal nyebabake scallops supaya ora digoreng lan dibungkus ing wajan. Saiki, kerang kudu disuntak nganggo uyah lan mrico lan dilebokake kanthi wajan ing zaitun.

Aja lali yen sampeyan ora kudu nglebokake kabeh scone ing panci bebarengan, saupama dheweke bakal mulai mateni amarga keluwihan sing abot. Wajan panggang kanggo 2-4 menit ing saben sisih, gumantung ing tingkat sing dikarepake saka kerak goreng.

Saiki kita sijine a potong butter ing liyane wajan lan fry ing bawang bejo kanggo babagan menit. Sawise pour vermouth lan godhok nganti cairan diuuh dening setengah. Nambah jambangan sing disumbat lan lemes zest. We nglengkapi sauce karo uyah lan mrico lan banyu karo scallops panggang.

Panganan saka scallops lan shrimps

Úa:

Preparation

Spageti dipanggang nganti siap ing banyu asin. Ing salarik, kita bakal nyiapake saos. Ing wajan, wenehi lenga lan goreng banjur disigar bawang lan bawang nganti alus. Kita nyebar tomat ing jus lan krim kita dhewe . Mangsa kabeh nganggo uyah lan lada, banjur reb wae 5-6 menit. Saiki wis ana giliran panganan segara: sing dhisik menyang saus dituku udan, lan sawise 2 menit lan kaleng. Simmer kabeh nganti 3-4 menit liyane lan copot sauce saka kompor. Kita sajrone pasta kanthi saus, sprinkling dish karo keju Parmesan.