Kabeh bocah lan wong diwasa seneng banget pancake. Utamane nyedhaki pancake jajan ing susu . Lan ngerti sampeyan ana resep kanggo masak pancake pisang, pancake coklat, sing luwih enak lan luwih apik tinimbang biasa. Ayo padha ndeleng!
Pancake coklat karo es krim
Úa:
Kanggo pancake:
- glepung - 120 g;
- gula - 120 g;
- coklat - 3 tbsp. spoons;
- susu - 75 ml;
- endhog - 2 lembar;
- minyak sayur - 75 ml;
- Vanilla - kanggo rasa;
- uyah - jiwit.
Kanggo ngisi:
- es krim - 200 g;
- sirup - 100 ml;
- Strawberries - 100 g.
Preparation
Carane nggawe pancake coklat? Kita njupuk mangkok jero lan nyampur bahan kasebut: tepung gandum, bubuk kakao, gula, susu, endhog, minyak sayur, vanila kanggo rasa lan uyah cilik. Kabeh dicampur kanthi mateng, tutup nganggo tutup utawa andhuk lan disetel kanggo 2 jam. Frying pan sak tenane dipanasake. Kita njupuk adonan sing adhem lan ditibakake kanthi gerakan cepet, saben-saben nyebarake wajan. Fry pancake ing saben sisih kurang luwih 2 menit. Banjur kanggo saben kue kita sijine 3 bal ing sembarang es krim, Lebokake pancake karo sing dipercoyo, pour ing ndhuwur karo sirup utawa coklat dilebur, dekorasi karo fresh strawberries woh wohan beri lan ngawula menyang meja!
Pancake coklat karo susu
Úa:
- glepung gandum - 125 g;
- susu - 250 ml;
- butter - 50 g;
- endhog - 2 lembar;
- coklat - 50 g;
- rum - 1 tbsp. sendok;
- gula - 5 tbsp. spoons;
- uyah - jiwit;
- gula bubuk - kanggo rasa;
- pisang - 2 lembar.
Preparation
Carane nggawe pancake coklat? Kita ngombe glepung uga menyang mangkuk. Tambah gula lan uyah jiwit. Banjur kita gawe alur ing glepung ing tengah lan nambah endhog pitik lan, whipping karo mixer, ngetokake alon-alon ing susu seger. Kita nyampurake kabeh menyang negara kabeh homogen lan supaya bisa ngliwati sieve kanggo ngetokake kabeh benjolan sing dibentuk. Sijine adonan ing kulkas nganti 1,5 jam. Lan nalika iki kita wis nyiapake saus, amarga iki kita nyawiji separuh saka butter, nambah rum lan nyampur uga, ninggalake kanggo babagan 1 jam.
Nggunakake ladle, tuang adonan ing bagian cilik ing wajan sing panas lan digoreng, ngidini nyebarake roto-roto ing sadhuwure permukaan. Goreng pancake ing saben sisih nganti becik. Pancake rampung kanthi cepet sprinkle karo coklat grated lan nambah segitiga. Sprinkle pancakes karo coklat isi ing ndhuwur wêdakakêna gula lan ngawula karo sauce sadurunge disiapake saka lenga lan rum.
Pancake coklat ing kefir - resep
Úa:
Kanggo pancake:
- kefir-200 ml;
- coklat - 100 g;
- endhog - 3 potong;
- soda - 0,5 sendhok teh.
- gula - 0,5 item;
- minyak sayur - 5 tbsp. spoons;
- coklat bubuk - 1 tbsp. sendok;
- pisang - 2 lembar;
- glepung - 4 tbsp. spoons.
Kanggo kecap:
- oranye - 2 potong;
- butter - 50 g;
- gula - 3 tbsp. spoons.
Preparation
Misahake protein saka yolks. Protein disimpen ing kulkas, lan ngalahake yolks kanthi gula lan putih. Kita nambah lenga kembang lan soda.
Kefir tuangake menyang saucepan, tambahake coklat pecah lan sijine kabeh ing geni sing ora kuwat. Kita ngetokake massa nganti 40 derajat, terus saya aduk. Nambah campuran coklat sing diasilake menyang yolks lan campuran.
Glepung wis diolah, dicampur karo bubuk coklat lan diwetokake ing adonan. Whisk protein sing diantemi karo uyah nganti busa sing kuat,
Kanggo saus, aduk butter karo gula, anget ing panas lan pour jus saka siji oranye lan sijine oranye dhewe, peeled lan Cut menyang persagi. Masak kecap nganti kental, aduk terus.
Kita sijine pisang sacoro apik ing pancake sing digawé siap, diungkus lan diwutahake nganggo saus adhem. Kita ngladeni pancake coklat karo pisang kanggo teh panas utawa susu.