Kita digunakake kanggo kasunyatan sing tomat bisa dadi basis mung blendosan musim asin, ing ngendi woh-wohan dibudhuni ing marinade utawa jus, nanging ing kasunyatan tomat becik digabung karo gula lan bisa disiapake ing wangun jam, jeli utawa marinade manis lan asam. Ing resep-resep kanggo tomat manis kanggo mangsa, kita mutusaké kanggo tetep ing materi iki.
Resep tomat manis ing sele kanggo mangsa
Antarane kabeh pilihan kanggo tomat larang manis, iki, mbok menawa, bakal dadi papan pisanan kanggo orisinalitas. Ing resep iki, tomat diwutahake karo brine, disiapake kanthi gelatin cilik. Akibaté, brine rada kecut lan dadi kandhel, nalika ngetokake woh kanthi bener.
Úa:
- tomat (cilik) - 780 g;
- papak - 3 untu;
- bawang bombay - 115 g;
- kacang saka mrica ireng - 8 pcs .;
- gelatin - 1 setengah tbsp. spoons;
- uyah - 65 g;
- gula - 165 g;
- cukà - 45 ml;
- banyu - 2,8 liter.
Preparation
Sadurunge nyiapake tomat, tuangake gelatin karo banyu sing didhahar, adhedhasar proporsi kasebut ing instruksi, lan ninggalake setengah jam. Cut tomat ing setengah lan mbusak peduncles saka wong-wong mau. Cut bawang karo irung saka medium, lan setengah saka bawang.
Sawise ngumbah stoples ing liter, pour mau karo nggodhok banyu lan lay ing laurel ngisor, mrico lan bawang karo papak. Isi endhog ing endhog pitik.
Banyu nggawa menyang godhok lan dilute ing saiki gelatin, uyah, gula lan cuka. Tuang isi marinade saka komplit. Nutup botol karo tutup, ngirim menyang steril, banjur gulung mau. Sawise nggulung, tomat ing mangsa sing manis kanggo musim dingin didhelikake ing karpet lan banjur diselehake kanggo panyimpenan.
Manis marinated tomat kanggo mangsa
Úa:
- tomat - 2,3 kg;
- gula - 185 g;
- cukà - 75 ml;
- uyah - 15 g;
- godhong saka laurel - 3 PC.
Preparation
Isi komplong karo tomat sakabeheng lan godhong laurel, uga nyawiji woh. Tuang isi komplong karo banyu nggodhok menyang ndhuwur, ninggalake setengah jam, lan banjur ngirisake cairan kasebut lan digunakake kanggo nyiapake marinade kasebut.
Tuang uyah lan gula menyang banyu, pour cuka lan maneh godhok. Tuang isi komplong karo marinade sing diseduh, tutup karo tutup lan ninggalake steril, ngitung wektu adhedhasar volume wadhah sing digunakake. Gulung kendi manis lan ora nguntungke tomat kanggo mangsa lan refrigerate sadurunge disimpen.
Manis tomat karo bawang kanggo mangsa - resep
Kanggo aroma lan macem-macem rasa kanggo tomat ing komplong, sampeyan bisa nyelehake dering bawang, sing uga diwenehi garam manis lan bakal dadi tambahan banget kanggo tomat.
Úa:
- tomat - 1,8 kg;
- bawang bombay - 165 g;
- banyu - 1,2 l;
- cukà - 70 ml;
- godhong laurel - 3 lembar;
- Kacang polong - 4 pcs .;
- uyah - 15 g;
- gula - 115 g.
Preparation
Pisah tomat ing setengah utawa saben papan lan tandhani kanthi tightly ing resik lodhong karo dering bawang.
Siapake marinade sing prasaja, diluting ing uyah, gula lan cuka, lan nambah godhong kacang lan laurel. Tuang tomat lan bawang ing jar nganggo marinade panas, nutupi botol karo tutup lan ninggalake kanggo steril, banjur gulung munggah.
Tomat Manis ing Tomat kanggo mangsa
Cukup kanthi manis jus tomat, sampeyan bisa nggunakake minangka marinade manis kanggo tomat, masak ing jus dhewe. Kanggo rosane, wis diijini nambahake godhong, bawang putih utawa mrico, nanging kita bakal manggon ing resep dhasar.
Úa:
- tomat - 1.2 kg;
- jus tomat - 820 ml;
- uyah - 5 g;
- gula - 45 g;
- cukà - 30 ml.
Preparation
Coklat tomat, pil lan sijine woh-wohan ing resik lodhong. Godhok jus tomat, dissolve uyah ing karo gula lan nambah cuka. Tuang tomat ing jar nganggo jus sing dijupuk, tutup lan ninggalake kanggo sterilisasi sadurunge muter.