Salah sawijining kaluwihan utama blueberry yaiku gunane kanggo pencernaan lan pencegahan ulkus weteng. Antimicrobial, antioxidant lan anti-inflammatory properties saka blueberries mbantu iku kanthi efektif nglawan akeh penyakit, kalebu diabetes, kanker lan ati lan fungsi ginjel kelainan. Blueberry-kaya-kaya blueberries muter peran gedhe ing njaga sesanti, kesehatan jantung, aliran getih gratis lan njaga nada umum awak.
Blueberries ngemot khasiat penting sing penting, kayata vitamin A, vitamin C , vitamin B1, vitamin B2, vitamin E lan vitamin K. Bilberry isih minangka barang ing babagan mineral. Wis cukup tembaga, kromium, mangan, seng lan wesi. Bilberry migunani kanggo awak uga amarga alkaloid, asam karboksilat lan sawetara komponen fenolik, kayata quercetin, anthocyanin, tanin, zat pectin lan katekin.
Keuntungan saka blueberries kanggo kesehatan
- Proteksi antioksidan . Woh blueberry kalebu komponen kimia sing duwe sipat protèktif saka radikal bebas oksigen sing diprodhuksi minangka asil metabolisme energi.
- Diabetes . Efektivitas blueberry ing perang nglawan diabetes ditemokake ing jaman kuna lan dikonfirmasi dening riset ilmiah modern. Blueberries ngatur tingkat gula getih amarga konsentrasi dhuwur saka antosianin. Studi sing dilakoni karo blueberry ngidini para ilmuwan nganggep yèn ekstrak woh wohan beri, dipangan, mbantu nyinaoni hiperglikemia lan nambah sensitivitas kanggo insulin ing wong sing nandhang diabetes tipe 2.
- Blueberry uga migunani kanggo kesehatan ati . Berry duwe efek protèktif marang stres watesan amarga kandungan antioksidan sing sugih. Dokter, penulis buku "Asam Herbal: Aspek Biomolekuler lan Klinis" mbuktekaken sajroning nyinaoni aktivitas aktif blueberries, sing nyegah panyebaran radikal bebas, sing ningkatake tingkat glutation lan vitamin C ing awak, lan ngurangi konsentrasi oksida nitrat ing jaringan ati.
- Prophylaxis kanker . Klinis dikonfirmasi efektifitas blueberry ekstrak tumrap perkembangan kanker, kalebu kanker usus besar,
kanker payudara lan leukemia. Sinau bebarengan karo macem-macem woh beri wis ditampilake yen blueberries paling efektif kanggo nyegah perkembangan sel kanker. - Nyegah penyakit mata . Blueberries migunani kanggo njaga kasehatan mata, uga nyegah penyakit mripat sing gegandhengan karo penyakit, kayata katarak lan "wuta". Ana ilmuwan sing percaya yen blueberry bisa migunani kanggo mulihake lan homeostasis kornea saka sel epiteli limbal.
Mangkono, kalebu blueberry ing diet sampeyan, sampeyan ora mung bisa nggawe panganan sing luwih enom, nanging uga menehi kontribusi serius kanggo njaga kasehatan.