Kulkas ing kantong ing pawon tetep juiciness, dadi alus lan entuk blush entheng. Sayur-sayuran disiapake kanthi rempah-rempah minimal lan dijupuk minangka cemilan, cangkir pinggir utawa nglengkapi karo bahan daging, jamur, keju, lan sajian panganan sing enak.
Carane cook kentang ing kantong ing open?
Kanggo njaluk kentang sing enak banget ing oven ing kantong, sampeyan kudu netepi aturan sing prasaja lan terjangkau ing proses nyiapake.
- Tubers enom bisa digunakake tanggung tanpa cleaning. Ripened kentang asring njaluk nyisihaken saka pil, Cut menyang segmen saka medium kekandelan, shredded karo cangkir, gedhe kiub.
- Nyawisake slicing paling disiram karo minyak sayur lan dibumboni uyah. Yen dikarepake, sayuran diprakirakake kanthi ramuan garing aromatik, rempah-rempah liyane, papak seger utawa garing.
- Kanggo kentang ing kantong kanggo baking ing endhog di endog panggang lan browned, coba nggunakake tubers kanthi ukuran sing padha utawa potong sing akéh kandel.
- Kantong dilengkokake ing loro-lorone lan ndadekake sawetara puncture ing ndhuwur.
Kentang ing gaya negara ing oven ing kantong
Kentang iku negara-wise ing kantong lan ora mbutuhake reresik pambuka lan disiapake bebarengan karo pil saka tubers enom lan diwasa. Kanggo mujudake resep, kentang ukuran medium utawa gedhe sing dipilih, mbayar manungsa waé khusus marang sing bener saka wujude. Roti rempah-rempah kasebut bisa ditambah karo bawang putih sing garing.
Úa:
- kentang - 6-8 potong;
- Curcuma, paprika, dicampur mrico lan uyah - kanggo 0,5 teaspoons;
- lenga zaitun - 1 tbsp. sendok.
Preparation
- Kudu nganggo cuci tangan nganggo kentang kanthi rerumput utawa bathuk, lan banjur diiris lan dicocorake irisan.
- Gabungke rempah-rempah karo uyah, gabungke karo campuran irisan kentang, nambah minyak, aduk.
- Panggangan bakal kentang ing kantong ing open kanggo 40 menit ing 220 derajat.
Iga karo kentang ing kantong ing oven
Kanggo kentang ing kantong ing pawon wis dadi sajian enak sing nyenengake, iku wektu kanggo masak karo iga daging babi. Ing kasunyatan, sampeyan bisa njupuk daging daging babi saka gulu, scapula, bakal nguripake ora kurang enak lan muasake. Iga-iji bakal luwih lembut lan luwih lembut yen wis diasinake kanthi campuran kecap asin lan mustar.
Úa:
- kentang - 1 kg;
- daging babi iga - 1 kg;
- papak - 3-4 untu;
- minyak sayur-sayuran - 1 tbsp. sendok;
- uyah, mrico, thyme lan rosemary.
Preparation
- Iwak sing dicithak irisan siji, diarani uyah, mrico, herbal, lan rempah-rempah liyane kanggo milih.
- Menehi jam sawetara promarinovatsya meat.
- Kentang di resiki, dipotong dadi potongan gedhe, dicampur karo uyah, mrico, bawang putih lan mentega, lan dilebokake ing tutup.
- Saka ndhuwur nyebarake iga sing direndhem marinated.
- Sawise jam baking ing 200 derajat, daging babi karo kentang ing kantong bakal siap.
Daging sapi karo kentang ing oven ing kantong
Kentang sing dipanggang ing kantong sing ana ing oven karo irisan daging sapi iku pilihan becik kanggo nedha bengi utawa nedha bengi, yen sampeyan ngawula sajian kanggo sing liya. Saliyane karo sayur-sayuran sing disedhiyakake ing wangun bawang bombay lan wortel, komposisi bisa ditambah karo lada, tomat, zucchini, lan rebus ing nutrisi lan sedhep.
Úa:
- kentang - 1 kg;
- daging sapi - 1 kg;
- bawang bombay lan wortel - 1 pc;
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons;
- uyah, lada, hops-suneli lan paprika.
Preparation
- Pilek kentang, dicampur karo daging irisan lan diwutahake.
- Tambah cincin bawang, cangkir wortel, uyah, lada lan mentega.
- Nyampur úa, sijine ing kantong lan dasi.
- Sawise 1.5 jam saka baking ing 200 derajat, daging sapi karo kentang ing kantong bakal siap.
Tenggiri ing lengan ing oven karo kentang
Pilihan sabanjure yaiku masak kentang kanggo para pecinta iwak. Sayur-sayuran ngiris bakal diiringi bangkai lan bangkekan bangkekan mackerel. Yen dikarepake, yen wektu diwenehake lan ana kepinginan, sampeyan bisa mbebasake iwak saka tulang punggung lan balung liyane, nalika nampa filet sing resik.
Úa:
- kentang - 1 kg;
- mackerel - 2 lembar;
- trikatuka lan lemon - 1 pc.;
- minyak sayur-sayuran - 1 tbsp. sendok;
- uyah, lada, rosemary, rempah-rempah kanggo iwak.
Preparation
- Kentang lan bawang dikupas, disajikake karo uyah, lada, mentega lan disebarake kanthi trikatuka gedhe ing kantong.
- Iwak sing disuntik, dibersih, dicuci, diolah nganggo rempah-rempah lan uyah, disebarake kanthi irisan lemon lan rosemary.
- Panggang iwak sing padha karo kentang ing kantong ing oven bakal 40 menit. Suhu ing piranti kudu dikelola ing 200 derajat.
Kentang karo jamur ing kantong
Utamané kentang sing enak karo jamur ing oven sajian jamur kanthi jamur, jamur jamur, jamur alas liyane, nanging ora nggunakake jamur lan jamur tiram. Piring cocok kanggo jajan, dhaharan diet, kalebu ing menu vegetarian. Proporsi komponén bisa diandharake kanthi discretion dhewe, nambah sayuran liyane.
Úa:
- kentang - 1 kg;
- jamur - 500 g;
- wortel - 1 potong;
- papak - 3-4 untu;
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons;
- uyah, lada, dill, rempah-rempah.
Preparation
- Pilek lan potong kentang gedhe.
- Jamur cemeng sing amba, potong gedhe dadi 2-4 bagian.
- Nyampur irisan kentang lan jamur, nambahake bawang, uyah, dill, uyah, mrico lan bumbu.
- Sijine massa ing lengen lan ngirim menyang oven digawe panas nganti 200 derajat.
- Sawise 1 jam kentang karo jamur ing kantong ing open bakal siap.
Kentang karo sayuran ing kantong open
Liyane varian gampang lan prasaja sajian pangan utawa vegetarian yaiku kentang sing dipanggang nganggo sayuran ing kantong. Iku enak kanggo nambah woh sayuran karo jamur, seger utawa pepe jamu utawa enrich komposisi karo eggplants irisan, irisan-irisan saka lonceng mrico, cangkir saka leeks utawa stalks saka celery.
Úa:
- kentang - 1 kg;
- jamur - 300 g;
- wortel lan bawang - 2 PC;
- tomat - 400 g;
- papak - 3 untu;
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons;
- uyah, lada, bumbu.
Preparation
- Ngiris disiapake, sayuran dikupas lan jamur irisan gedhe.
- Tambah papak, lenga, uyah, mrico, rempah-rempah, campuran.
- Nransfer massa menyang kantong, dasi, sijine ing tray roti lan panggang nganti 1 jam ing 200 derajat.
Kentang karo stuffing ing kantong
Yen sajian sing dikepengini - kentang karo daging ing kantong ing oven, nanging ing ngarsane mung daging cincang, sampeyan bisa mbentuk saka bebuwang mangkuk tutuk. Produk asil lan macem-macem sayur-sayuran nalika digabungake direndhem karo jus piquant lan nggawe sajian sing becik kanggo saben dina utawa nganyarake perayaan.
Úa:
- kentang - 1 kg;
- forcemeat - 500 g;
- Brussels sprouts (opsional) - 250 g;
- wortel lan bawang - 1 pc.;
- kecap - 50 ml;
- papak - 4 untu;
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons;
- uyah, lada, bumbu.
Preparation
- Nyampur kentang irisan gedhe, kubis, cangkir wortel lan bawang, mangsa karo lenga, rempah-rempah, uyah lan setengah saka papak.
- Transfer dicampur dadi kantong, nambah kecap kecap.
- Daging sing dicincang dicampur karo papak sing isih ana, digulung saka bal bal-balan, disajekake ing sayuran.
- Panggang sajam kanggo 1 jam ing 200 derajat.
Kentang karo daging babi ing oven ing kantong
Aksesibilitas materi saka sajian sing sabanjuré ora nyegah supaya ora enak, enak lan wangi. Kentang karo daging babi ana ing kantong sing ana dhasar nyedhiyakake lan seneng banget yen sampeyan njupuk daging babi karo lapisan daging, sacoro apik nempel. Ing sauce kanggo pouring, sampeyan bisa nambah sayuran lan bumbu kanggo rasa sampeyan.
Úa:
- kentang - 1 kg;
- lard - 200 g;
- rempah-rempah kanggo kentang - kanggo rasa;
- papak - 4 untu;
- minyak sayur - 3 tbsp. spoons;
- uyah, mrico abang lan lemah ireng.
Preparation
- Pilek lan potong kentang.
- Piring shring karo lard, campur karo sayur irisan, diselehake menyang kantong.
- Rendhemake papak, ditambahake ing lenga bebarengan karo uyah, lada lan rempah-rempah kanggo kentang.
- Pour sauce menyang isi lengan, dasi, goyangake, panggangan jam ing 200 derajat.
Kentang ing kantong karo bawang lan dill
Panggang kentang ing kantong karo papak ing pawon - pérangan sampurna kanggo daging, iwak utawa tambahan kanggo sayuran, salad cahya. Masak kanthi cara iki bisa diwenehi kentang kupas sing diwasa utawa enom, tubers sing sakubenge dikumbah nganggo kulit. Kanggo roasting becik lan rasa piquant, saben kentang ditusuk ing loro utawa telu panggonan kanthi tusuk gigi.
Úa:
- kentang - 1 kg;
- papak - 4 untu;
- mayonnaise - 150 g;
- dill - 1 tandan;
- uyah, mrico.
Preparation
- Siapke kentang, motong tubers gedhe dadi 2-4 bagean.
- Nambahake papak sing diciwit, mayonnaise, disigar dill, uyah lan mrico, campuran.
- Nransfer tempel kentang menyang kantong lan dasi.
- Sawise kira-kira jam baking kentang ing kantong karo mayonnaise lan papak bakal siap.
Kentang ing bolongan karo keju ing kantong
Nedha bengi panggang kentang karo keju ing kantong kualitatif ngilangi keluwen lan tanpa iringan daging. Gunakake minangka aditif kanggo pamisahan kentang bisa wae jenis keju alami, ngliwati liwat grater gedhe utawa mung nglereni irisan nganggo piso utawa sayuran.
Úa:
- kentang - 1 kg;
- butter - 50 g;
- keju - 100 g;
- uyah, lada, rempah-rempah.
Preparation
- Kentang dikupas, dipotong dadi 4 bagian.
- Tambah uyah, bumbu, mrico, nyampur lan nyebarake ing kantong.
- Ndhuwur irisan-irisan lenga, dasi pinggir.
- Kirimi piring kanggo gawe nganti 40 menit ing 200 derajat.
- Cut sleeve saka ndhuwur, nguripake sudhut, sprinkle kentang karo keju lan bali menyang open kanggo 10 menit liyane.
Sikil ayam karo kentang ing kantong
Pitik, sing dipanggang nganggo kantong karo kentang, bisa dimasak tanpa bahan tambahan utawa karo partisipasi sayuran liyane, ing antarané asring: bawang, wortel, bawang putih, tomat, paprika. Piring sing enak bakal metu karo jamur, sing bisa ditinggalake, kayadene umbi kentang cilik.
Úa:
- kentang - 1 kg;
- sikil pitik - 6 pcs.;
- papak - 3 untu;
- minyak sayur - 50 ml;
- thyme - 1 branch;
- uyah, lada kari, herba Italia.
Preparation
- Pitik disuguhake uyah, lada, kari, bawang putih, campur, ninggalake nganti 6 jam.
- Pilek kentang, ngetokna, musim nganggo herbal, mentega, uyah lan sijine ing kantong bebarengan karo pitik.
- Panggang sajam kanggo 1 jam ing 200 derajat.