Chilled minangka sajian tradisional kanggo negara kita. Nanging, amarga kakuasaan lan durasi relatif saka persiapan, saiki ing wayah ngarep kadhemen saiki dadi tamu langka ing tabel kasebut. Alasan liya kanggo iki yaiku kandungan kalori sing dhuwur saka daging sapi tradisional lan khusus daging babi.
Ing wektu sing padha, isi calorik pitik ayam minimal (dibandhingake karo jinis liya), gampang kanggo nyiyapake, lan kanthi rasa, asring malah ngluwihi jenis sajian iki saka daging liyane.
Ayam salad lan isi kalori
Siapake jellied banget prasaja, lan isi caloric bakal langsung gumantung ing produk sing nggawe wiwitan sajian. Contone, pitik pitik paling gampang nduweni kalori sing mung 180 kkal.
Keuntungan saka Kadhemen
Sampeyan perlu dicathet yen kalori ing ayam kadhemen sacoro prakteke ora nyumbang kanggo munculake ekstra kilogram. Nanging entuk manfaat saka sajian iki ora bisa ditolak: ngemot kolagen alam sing akeh, sing perlu kanggo elastisitas jaringan awak kita. Konsumsi kasebut ndadekake tlap kulit, mbantu ningkatake jaringan ikat ing sendi, lan uga rejuvenates sel awak.
Yen sampeyan milih masak pitik saka pitik lan pengin ngerti kalori sing ana ing kono, waca ing ngisor iki.
Kalorone paling murah lan praktis saka kolesterol bakal dadi chill saka susu pitik: 120 kkal.
Paling kalori - saka daging pitik sing peteng, iku thighs lan shanks: 210 kkal.
Lan sing paling migunani yaiku jellyfish saka sayap lan sikil pitik, kanthi persiapan sing bener sampeyan mbutuhake ora nambah gelatin kanggo kadhemen kaya, amarga ana ing endhog pitik sing ngoptimalake isi kolagen.