Dina iki kita bakal pitutur marang kowe carane njaga jagung ing kacang ing omah. Iki digunakake kanggo nyiyapake maneka warna masakan utawa dadi panganan cemilan.
Resep jagung kaleng ing omah
Úa:
- biji jagung - 700 g;
- banyu saring - 1 liter;
- gula - 15 g;
- uyah apik - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Kawitan kita nyiyapake komplèks kanggo konservasi: kanthi saé wisuh lan steril . Cobs jagung diproses, mbusak godhong lan njupuk kanthi teliti kabeh biji. Sawisé iku, irigasi kasebut ing banyu sing nggodhok, diselehake ing colander, kira-kira 3 menit. Ing podo karo iki, kita nyiapake isine: kita nyampur uyah karo gula ing banyu panas. Kaleng panas dipenuhi jagung jagung, diwutahake brine, ditutupi lendhelan lan disterilake kanggo paling sethithik 3 jam. Sawise kuwi, langsung gulungake stoples lan nguripake maneh.
Resep jagung kaleng
Úa:
- jagung enom - 5 pcs;
- uyah - 1 tbsp. sendok;
- gula - 3 tbsp. spoons;
- cukà - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Jagung diproses lan dibebasake saka godhong. Ing pot gedhe, pour banyu, godhok lan kanthi teliti, nggedhekake cobs sing di resiki. Blanch kasebut kanggo sawetara menit, banjur copot lan adhem, bilas karo banyu kadhemen. Sawisé iku, kanthi ati-ati misahake biji saka cob, kanthi nggunakake piso. Bank-bank ing advance kasebut kanthi teliti, sakabeheng lan impose kernels jagung. Saiki pour kabeh banyu ing nggodhok, tutup karo tutup lan ninggalake kanggo persis 10 menit. Sawisé iku, cairan kasebut diwutahake menyang saucepan, digodhog lan diisi maneh nganti 10 menit. Banjur kita mung nyuwun banyu lan terus nyiapake marinade. Kanggo nindakake iki, tuang banyu sing disaring ing wajan, nggawa menyang godhok, uyah alus, gula, pour cuka lan aduk, nganti kabeh kristal bubar rampung. Siap nggodhog marinade tuangkan kaleng, gulung karo kunci khusus, nguripake lan priksa bocor. Yen dikarepake, nutupi workpiece kanthi selimut sing anget lan sawise ngejang, kita nyusun ulang jagung kaleng ing panggonan kang adhem.
Resep kue jagung kaleng kanthi asam sitrat
Úa:
- jagung seger - 4 pcs.;
- gula - 1 tbsp. sendok;
- uyah - 2 sendok teh;
- asam sitrat - jiwit.
Preparation
Kita ngresiki endhas lan ngumbah kanthi bener. Banjur kita nyebar ing ngisor mangkuk multivark, isi kabeh nganggo banyu adhem lan uncalan uyah sing cethek. Nguripake program "Varka" kanggo 30 menit lan nutup tutupe. Sawise swara swara, kita nglangi sirah, ngirim ing sangisore stream banyu kadhemen. Tanpa mbuang wektu, pilih mode "Steam" ing tampilan lan sterilise stoples ing babagan 5 menit. Saka cobs adhem, kanthi ati-ati, copot kabeh wiji kanthi piso lan sampurna wisuh. Dhewe, nggawa menyang banyu resik godhok lan tuku biji, diselehake ing bank sing disiapake. Nutupi karo tutup lan menehi wong