Sembarang mousse, resep kang bisa ditemokake ing ngisor iki, minangka ide sing apik banget kanggo panganan cuci mulut sing cepet lan migunani, saka ngendi tamu sing paling seneng bakal seneng.
Strawberry mousse - resep kanggo sore
Strawberry mousse, resep kang diwenehi ing ngisor iki, bakal dadi penemuan nyata kanggo kabeh penyayang saka Semangka iki. Dessert kaya dadi hiasan saka samubarang meja, lan bisa masak sanajan ing musim dingin, ngganti strawberries seger karo beku.
Úa:
- krim 33% - 250 ml;
- Strawberries - 400 g;
- gula - 2 tbsp. spoons;
- gelatin - 1 tbsp. sendok;
- banyu - 3 tbsp. spoons;
- Mint - kanggo dekorasi.
Preparation
Strawberries kudu dicuci lan dikeringake, banjur tlatah ing blender kanggo konsistensi kentang mashed. Sabanjure, sampeyan kudu nambahake akeh gula lan nambah maneh ing blender.
Gelatine kudu direndhem ing banyu kadhemen lan ninggalake. Sawise iki, sampeyan kudu ngirim pasugatan karo gelatin menyang adus banyu lan ngenteni pembubaran sing lengkap, banjur nyampur karo massa stroberi.
Krim kudu diantemi nganti umpluk dijupuk, banjur dicampur karo strawberries. Stroberi mousse sing diasilake kudu diwutahake menyang cetakan lan dikirim menyang kulkas. Yen sampeyan nyiapake sajian ing wayah esuk, sampeyan bisa mangan ing wayah sore, sawise bali saka lapangan.
Berry mousse - resep kanggo wong sing kesed
Úa:
- woh wohan beri (sembarang pilihan) - 1 item;
- gula - ½ item;
- semolina - 4 tbsp. spoons;
- banyu - 500 ml.
Preparation
Kanggo nyiapake mousse berry bakal mbutuhake minimal gaweyan lan wektu. Babagan pisanan yaiku kanggo mecah woh wohan beri kanggo kentang mashed, paling apik kanggo nglakoni iki ing blender. Jus saka buah beri halus kudu disuntak lan diiseni ing mangkuk sing kapisah.
Ing campuran asil, sampeyan kudu nambah gula, banyu, semolina lan ngirim menyang geni. Masak dicampur kanggo 7-10 menit ing panas sing kurang nganti ngenteni, banjur sampeyan kudu nyampur woh wohan sing masak karo jus sing disemprotake sadurungé lan pour mousse menyang cetakan.
Sadurunge porsi, refrigerate sajian ing kulkas.
Mousse buah - resep kanggo 30 menit
Woh wohan sing digunakake ing resep sadurungé, bisa diganti karo woh liya, contone, peach utawa mangga. Yen ora, tindakake langkah-langkah kasebut ing ndhuwur.
Apple mousse - resep nganggo manga
Úa:
- apel - 4 potong;
- banyu - 500 ml;
- manga - 2 tbsp. spoons
- gula - 150 g.
Preparation
Apples kudu di resiki, Cut menyang cilik cilik lan direbus ing banyu liwat panas sing kurang, ing wektu iku bakal njupuk 20-25 menit. Siap ngetokake jus apel kudu campur karo gula lan mangga lan simmer nganti 5 menit, banjur pour menyang cetakan lan supaya kringet.
Orange mousse - resep nganggo gelatin
Úa:
- oranye - 2 potong;
- gelatin - 36 g;
- gula - 150 g;
- banyu - 3 tbsp.
Preparation
Langkah pisanan yaiku kanggo ngresiki gelatin nganggo banyu adhem, sawise sampeyan bisa nindakake liyane saka úa.
Jeruk kudu dikupas lan diencerake saka jus. Zedra kudu diwutahake kanthi banyu lan masak liwat panas sing kurang 5 menit, banjur dicampur nganggo gelatin lan gula lan nggawa dicampur karo godhok. Ing pungkasan, sampeyan kudu nambah jus, banjur copot pasugatan saka piring lan adhem massa kasebut.
Umume oranye jingga kudu dikalahake karo mixer lan diwutahake menyang cetakan, sing banjur dikirim menyang kulkas. Ana sajian sampeyan bisa ing sawetara jam.
Banana mousse - resep kanggo 20 menit
Úa:
- pisang - 2 lembar;
- gula - 1 tbsp. sendok;
- krim 20% - 200 g;
- jus lemon - 1 sendhok teh.
Preparation
Resep masak mousse saka pisang arang banget prasaja. Pisanan, sampeyan kudu ngetokake woh lan tlatah kasebut dadi massa cair, nambahake jus lemon kasebut.
Ing mangkuk kapisah sampeyan kudu mecut gula lan krim, banjur ditambahake ing pisang lan nyampurake kabeh bahan kasebut kanthi teliti. Sampeyan bisa nyedhiyani sajian bebarengan, kanthi nyebar mousse ing kremankam, nanging luwih apik kanggo ngirim menyang kulkas nganti sawetara jam.