Biscuit iku enak dhewe - cahya, awet, sawetara untung manis sing bakal nyedhaki indifferent. We offer sampeyan kanggo masak sing luwih apik nambani - a biscuit karo strawberries.
Sponge kue karo strawberries lan krim ora nguntungke
Úa:
- glepung - 100 g;
- gula - 300 g;
- ora nguntungke krim - 200 g;
- endhog - 4 potong;
- soda, slaked karo cuka - 1 sendok teh;
- Strawberry - 1 kg;
- gula bubuk.
Preparation
Kaping pisanan, protein kasebut dipisahake saka yolks. Luwih becik yen endhog wis kesel, supaya bisa luwih apik. Yolks diiseni karo gula (100 g), whisking whiskers menyang negara umpluk banget. Massa sing diasilake dibagi dadi 2 bagean, dadi siji nambahake glepung alon-alon, banjur kuning. Banjur kita nyebarke setengah protèin sing kapindho lan dicampur alon karo sendok. Ing pungkasan, tambahkan soda, sing dipecat karo cuka. Adonan sing diasilake diwutahake menyang sajian panggang lan dilebokake ing oven, dipanasake nganti 200 derajat nganti 25 menit.
Ing sawetoro wektu, ngalahake gula sing isih resik karo krim sing ora nguntungke. Strawberries sing dikumbah lan garing dipotong menyang bunderan. Nalika biskuit dibakar, disisihake nganti 15 menit kanggo ngombe. Banjur dipotong nganti 2 kue lan saben diiseni krim. Ing kue ngisor kita nyebar bunderan strawberries, yen krim hening tetep, kita disebarake kanthi roto lan banjur nutupi karo kulit kapindho. Mangkono, biskuit enak karo stroberi siap, kita nyemprotake karo wêdakakêna gula lan nganggo hiasan stroberi.
Resep kanggo biskuit karo strawberries
Úa:
- endhog - 7 potong;
- glepung - 80 g;
- gula coklat - 140 g;
- krim lemak - 200 g;
- butter - 1,5 tbsp. spoons;
- vanila - 1 polong;
- uyah segara - 1 jiwit;
- Strawberry - 10 pcs.
Preparation
Kawitan kita anget nganti 180 derajat udhara. Protein dipisah saka yolks, 1 sendok teh mentega dicampur ing panas. Nyampur setengah gula lan 4 yolks karo mixer nganti bentuk massal sing rame. Tambah butter sing ilang lan adhepan maneh. Banjur alon ngenalake glepung sifted lan nyampur kabeh menyang massa homogen. Ing 4 trowongan nambah seger cilik uyah lan ngalahake kanthi apik, massa gembur sing diasilake menyang endhog, alon-alon aduk karo sendok. Yen jamur kasebut tanpa lapisan lengket, banjur tutup nganggo kertas manggang, pelumas mentega, sing ditinggalake, lan tuangake adonan. Kita ngirim menyang oven sing wis suwe sadurunge 20 menit. Saiki, krupuk iki: saka vanila, dipotong setengah, dijupuk biji-bijian lan disajekake ing panci cilik, ditambahake krim kasebut, digawa menyang godhok lan langsung mateni. Saiki ngalahake yolks lan gula, sing isih ana. Saka krim, polong vanilla dibusak, lan massa kuning ditambah, kudu diaduk nganggo whisk. Maneh kita sijine ing geni ing geni, lan stirring, anget nganti krim dadi nglukis. Sawise iku, kita mateni geni, nanging kita ora mandheg meksa, yen krim isih bisa mlaku. Nalika roti dibakar, dicocogake saka oven, ngetokake, ngetok, dicithak ing gelas utawa crocket, top karo krim, dilebokake strawberries, maneka warna biskuit, krim krim , lan dekorasi ing ndhuwur panganan karo irisan stroberi.
Sponge kue karo strawberries ing multivark
Úa:
- endhog - 3 potong;
- glepung - 150 g;
- gula - 150 g;
- baking powder kanggo baking - 1 sendok teh;
- custard - 1 pack;
- Strawberry liqueur - 3 tbsp. spoons.
Preparation
Endhog bisa ngalah karo gula. Campuran glepung kanthi wêdakakêna manggang lan alon-alon nglebokake menyang endhog endhog.
Kajaba iku, sampeyan bisa nyiyapake biskuit karo strawberry beku. Kita njupuk woh wohan beri saka mesin pembeku lan nyemprotake ing suhu kamar, banjur digunakake miturut resep.