Kanggo wong sing ora mangan gurih jero, disaranake manggang roti donat sing enak ing oven. Kauntungan saka persiapan iki jelas. Produk ditampa rampung ora lemak lan pancen ora aman.
Cottage keju donat ing oven karo Isi - resep tanpa ragi
Úa:
- glepung gandum, diayak - 165 g;
- Cottage keju - 320 g;
- ora ngandhut krim isi lemak rata-rata - 195 g;
- granulated sugar - 50 g;
- endhog pitik pilihan - 2 potong;
- soda pangan, dipunsade kanthi cuka - 5 g;
- vanillin - jiwit;
- uyah sing umum - 1 jiwit;
- susu dipadhep kanggo isi - 370 g;
- gula bubuk.
Preparation
- Kanggo nyiapake donat keju ing donat, kita ngasahi glepung menyang mangkuk lan gawe alur cilik ing tengah.
- We drive menyang fossa asil saka endhog, uncalan uyah lan vanillin, jiwit nambah manggang soda lan gula granulated, uga lay garpu mashed utawa blender curdled karo Blender.
- Nyampur kabèh úa lan damel ireng, lan mung adonan sing rada lengket.
- We lubricate palms tangan karo lenga kembang tanpa wewangen, jiwitake bagean cilik saka jajanan curd lan lay ing Papan nglereni.
- We disebar metu saben benjolan kanggo njaluk kue warata lan panggonan ing ndhuwur sendhok teh susu nglapisi kandhel ngluwihi.
- Kita nutupi pinggiran kue sing rata saka ndhuwur lan ngobong kasebut kanthi teliti.
- Saiki mung disimpen ing prodhuk sing dilapisi loyang lan ngirim kanggo masak luwih dhisik ing oven sing wis suwe nganti 185 derajat.
- Sanalika donat diselehake, disebarake ing sajian, diijolake adoh, digosok nganggo wêdakakêna gula lan diobong kanggo anget teh, segelas susu, jus utawa kompote.
Donat karo adonan ragi ing oven
Úa:
- glepung gandum, sifted - 520 g;
- Susu lan saring banyu - 90 ml saben;
- granulated sugar 70 g;
- endhog pitik pilihan - 2 potong;
- lenga kembang tanpa wewangen - 55 ml;
- ragi garing - a sendok teh karo geser cilik;
- vanillin - jiwit;
- uyah sing umum - 1 jiwit;
- senggol utawa pedhes senggol - kanggo rasa;
- gula bubuk.
Preparation
- Kita sijine susu kadhemen ing Bowl karo banyu panas, nambah ragi lan gula lan nyampur.
- Sawise ragi diaktifake lan massa diwutahake, tambahkan uyah, endhog lan minyak nabati menyang campuran, tuangake setengah saka glepung sifted lan nyampur kanthi cepet.
- Saiki, ngombe tepung sifted menyang bagean cilik, kita rampung ing kneading saka sing alus lan rada lengket keuangan.
- Ninggalake glepung ing mangkuk ing anget kanggo pendekatan lan nambah volume paling ora loro.
- Kita banjur knead adhine lan dibagi dadi lumps padha karo bobot pitung gram.
- We nggawe jenis roti, sing disebarake ing roti panggang ing jarak tartamtu.
- Kita menehi blanks supaya dadi anget, lan banjur ngirim wong-wong mau kanggo luwih masak lan manggang ing sajrone panas dipanasake nganti 185 derajat kanggo limalas utawa rong puluh menit.
- Séjéné, kita donot donat sing rada adhem, lan kanthi jarum suntik isi jam lan senggol.
- Iku mung kanggo ngobati donat karo gula bubuk lan bisa njupuk sampel.
Coklat donat ing oven
Úa:
- glepung gandum, diayahi - 170 g;
- susu - 130 ml;
- granulated sugar 70 g;
- endhog pitik pilihan - 1 potong;
- butter melted creamy - 35 g;
- baking powder - 10 g;
- soda - jiwit;
- vanillin - jiwit;
- uyah sing umum - 1 jiwit;
- coklat - kanggo rasa.
Preparation
- Ing kasus iki, kanggo nyiyapake adonan, kita mung nyampur ing mangkuk kabeh bahan saka daftar, kajaba kanggo coklat lan ngalahake mixer sing sethithik supaya kabeh benjolan dibubarake.
- Coklat coklat dadi cukup cair kaya resep-resep sadurunge, supaya kanggo manggang donat sampeyan butuh cetakan silikon khusus. Sampeyan bisa njupuk formulir sing kanggo kueh-kueh lan nggawe lenga.
- Panggang muffin coklat bakal ing suhu 175 derajat kanggo sepuluh nganti limalas menit, gumantung saka ukuran cetakan sing digunakake.
- Bakso donat dihiasi coklat cukur.