Cookie asin ora mung bisa nglengkapi cangkir teh, nanging uga cemilan apik kanggo bir buatan . Suplemen ing wangun keju, lenga zaitun, ham utawa rempah-rempah bakal nggawe rasa cookies sing ora biasa, lan delicacy kaya mesthine kudu dikarepake.
Resep kanggo roti panggang ing bir
Úa:
- glepung - 250 g;
- bubuk kanggo manggang - 3 teaspoons;
- uyah - 1 sendok teh;
- Pepe papak - 1/2 sendhok;
- butter - 75 g + 3 tbsp. spoons;
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons;
- grated keju keras - 170 g;
- bir lampu - 120 ml;
- parsley garing - 1/2 sendhok teh.
Preparation
Kita sift glepung bebarengan karo wêdakakêna manggang, ana uga nambah garam lan papak garing. Tambahake butter sing adhem nganti glepung lan saliyane dadi homogeneitas. Tambah minyak sayur, keju grated lan bir cahya menyang adonan, kanthi maneka warna campuran. Pincuk tray manggang karo mentega, utawa tutup nganggo kertas manggang. Nggunakake tablespoon, nyebarake adonan ing tray manggang lan kirim kabeh ing oven kanggo 15-17 menit ing 200 derajat. Tuangkan cookie karo butter sing ilang lan sprinkle karo parsley garing.
Kita nyawisake biskuit salted kanthi keju sing anget menyang mangkuk sup, salad, utawa cangkir bir.
Cookie asin saka keju pondok
Úa:
- Cottage keju - 200 g;
- butter - 80 g;
- uyah - jiwit;
- wêdakakêna kanggo manggang - 1/2 sendhok;
- glepung - 1 item;
- sesame;
- cumin;
- kardinal.
Preparation
Cardamom tlatah ing mortir, utawa nganggo blender. Keju kue wis dibusak liwat sieve yen perlu, banjur dicampur karo mentega alus. Kita nambah menyang kardinal sinar sing dicampur karo lenga lan uyah sing apik.
Kita sift glepung dhewe karo manggang wêdakakêna. Gesangake adonan kanthi tangan, alon-alon nambah bahan sing adhem. Daging siap sing alus, elastis, nanging ora lengket.
Saiki kita ndhelikake meja karo glepung lan gulungake adonan menyang sosis. Nggunakake piso kita dibagi sosis dadi cookie sing misah, kira-kira ukurane padha. Saben biscuit kasebut dilebokake ing sheet mie sing ditutupi kertas. Tengen ing counter, flatten keuangan karo lontar ing tangan, supaya kita njaluk kue warata. Tumis cemilan karo wijen lan cumin. Supaya cookie kanggo nguripake rosy, sadurunge sprinkling karo rempah-rempah, aplikasi yolk menyang permukaan.
Panggang roti panggang asin saka keju cottage karo wijen ing wajan sing dipanaskan nganti 180 derajat udak kanggo sekitar 15-20 menit. Kita ngawula kue sing apik.