Ing notebook kuliner saka ibu lan mbah putri, sampeyan bisa nemokake akeh resep sing menarik. Sawise kabeh, sadurunge ora ana prodhuk barang confectionery sing wis siap. Supaya padha nyoba nggawe kue dhewe, kue utawa cookie dhewe kanggo nyenengake kulawarga. Ing ngisor iki kita bakal pitutur marang kowe resep-resep kanggo preparation cookie "Mawar". Iki mung resep-resep wektu sing - resep-resep saka cookie kita kanak-kanak.
Cottage keju cookie "Rosochki"
Úa:
- Cottage keju 9% isi lemak - 400 g;
- endhog - 2 potong;
- gula - 1 tuwung;
- glepung gandum - 2 cangkir;
- butter creamy 73% content lemak - 200 g;
- Vanila gula - 1 paket;
- soda - 0,5 sendhok teh.
Preparation
Kanggo campuran adonan keju karo 2 gelas glepung, nambah yolks, mentega, soda lan aduk kanthi becik. Adonan sing diasilake ditutupi film lan dilebokake kanggo setengah jam ing kulkas. Ing podo karo, nguripake oven lan panas nganti 180 derajat. Saiki ing protein, tuangake gula, gula vanila lan beat karo mixer nganti campuran dadi kandel lan putih. Iki bakal njupuk kira-kira 10 menit.
Kita nutupi tray mangkuk kanthi manggang kertas lan smear karo butter. Umume kita njupuk kulkas, dibagi dadi 3 bagean sing padha. Saka salah siji saka iku, kita muter sosis, banjur gulung metu supaya persegi dowo metu. Kekandelan saka ambane tes kudu sekitar 5 mm. Saka ndhuwur kita sijine krim protein disiapake lapisan ora banget nglukis. Kira-kira 2 cm ing sadawane kabeh wadhah waduk ora ditangani. Kasebut kanthi cepet gulungake roti saka adonan. Kita nyemprotake irisan-irisan babagan 15 mm. Ing proses pemotongan, krim bakal rada disuwek, iki ora elek. We lay billets kita ing sheet manggang ing jarak 2 cm saka saben liyane. Nalika ditempatake kosong, bisa rada deformed. Nanging ing proses baking kabeh cacat iki bakal ilang. Ing 180 derajat menit liwat 15 roti "Rosochka" kita karo krim protein bakal ngowahi coklat, sing tegese siap!
Cookies "Rosettes" karo apples
Úa:
- siap-digawe puff pastry - 450 g;
- apples - 6 lembar;
- banyu 250 ml;
- gula - 2 tbsp. spoons.
Preparation
Cut apples ing setengah, copot inti lan nudhuh Cut menyang setengah dering. Ing panci gedhe pour segelas banyu, diwenehi godhok lan tuangake gula, banjur dicampur lan digawa menyang godhok. Ing sirup didih kita sijine ngiris