Ayam goreng minangka salah sawijining masakan favorit ing sembarang meja. Kanggo cook iku éca, sampeyan kudu ngerti sawetara rahasia. Pasugatan saka bakal dadi pilihan banget kanggo piknik lan becik dekorasi meja pesta.
Carane seneng goreng pitik ing wajan?
Úa:
- bangkai pitik - 755 g;
- susu - 195 ml;
- rempah ;
- paprika lemah - 10 g;
- bubuk bawang putih - 5 g;
- glepung gandum - 65 g;
- minyak sayur - 45 ml.
Preparation
Kandhang unggas wis dikumbah, direndhem karo serbet lan dicincang. Ing jero mangkok pour susu sing adhem lan lay metu daging. Sawise 10 menit, dijupuk, disisihake ing colander lan disisihake.
Ing mangkuk, pour kabeh rempah-rempah: paprika, uyah, mrico, wêdakakêna bawang putih lan nyampur kanthi saksama. Tabrakan pitik kanthi dicampur garing lan wangi. Saben potong pitik disulut ing glepung, disebarake ing lenga panas lan digoreng menyang negara kang ngandhut, diadopsi, ing kabeh sisi. Kita ngawula gorengan karo pitik goreng sing apik.
Carane enak lan cepet goreng ayam?
Úa:
- pitik - 555 g;
- anggur - 45 ml;
- adzhika - 2 tbsp. spoons;
- papak - yen dikarepake;
- rempah;
- sayuran.
Preparation
We chop pitik menyang cilik bêsik lan entheng Beat mati. Ing mangkuk, adzhika karo anggur lan nambah rempah-rempah. We load meat menyang marinade asil lan ninggalake kanggo sawetara jam. Garing panci kanthi lenga, alon-alon ngetokake potong pitik lan goreng saka loro-lorone. Sadurunge porsi, sprinkle sajian karo dicincang papak lan sayuran ijo.
Carane éca kanggo nggoreng potong ayam?
Úa:
- pitik - 545 g;
- rempah;
- Basil, oregano, katumbah - kanthi jiwit;
- minyak sayur.
Preparation
We chop pitik menyang bêsik lan samubarang kang angel karo rempah-rempah lan tanduran. Sabanjure, lay the workpiece ing wajan, banyu karo lenga lan goreng pitik kanggo 35 menit, sakteruse ngowahi liwat. Kita priksa kesiapan sajian karo garpu lan ngladeni menyang meja.
Carane éca kanggo nggoreng fillet pitik ing wajan pan?
Úa:
- fillet ayam - 545 g;
- linglang - 10 g;
- soda - jiwit;
- pati pati - jiwit;
- glepung;
- minyak sayur;
- wiji wijen (wiji) - yen dikarepake;
- rempah-rempah.
Preparation
Cut fillet menyang bêsik cilik, nambah uyah kanggo rasa lan tambahake sithik soda. Banjur sprinkle meat karo jus lemon lan sprinkle karo pati kentang. Kita nyampurake sakabehane kanthi becik lan ninggalake fillet sing diasinake nganti 15 menit. Sawise kita nyelehake potong ayam ing glepung lan dilebokake ing wajan panas, nambah lenga sayur-sayuran cilik. Goreng kosong ing medium panas, nganti kerak appetising muncul. Sing kabeh, goreng fillet goreng ing wajan, siap! Sadurunge porsi, sprinkle sajian ing wiji kanthi wijen.
Carane enak kanggo nggorengake drumstick ayam ing wajan?
Úa:
- shank fresh chicken - 755 g;
- bawang bombay - 55 g;
- minyak sayur - 15 ml;
- banyu - 0,5;
- rempah-rempah.
Preparation
We offer resep liyane kanggo pitik goreng sing enak. Dadi, sumsum dijupuk ing sangisore banyu, banjur dicelupake serbet lan nambah uyah kanggo rasa. Nyebarake pitik ing saucepan lan ninggalake nganti 35 menit. Banjur pour lenga sing diperlokake menyang telusur, anget lan disebarke sing diiseni. Goreng daging saka saubengé nganti kerak emas sing éndah, ing geni cilik. Bawang sing wis di resiki, diiris kanthi setengah cincin, disedhiyakake kanggo daging lan ditenun kabeh nganti sinar ora entuk warna emas sing padhang. Sawisé iku, pour banyu sing sethithik, nutupi wajan sing nganggo tutup lan lemah sajroning sawetara menit.