Sandwich musim panas sing asli bisa dadi bruschetta tomat seger - kue sing disajikake ing roti panggang ing Italia, sing diklasifikasikake minangka antipasto, yaiku, sing nambah nafsu makan. Apa ora alasan sing apik kanggo nangani potong mangsa ing tomat?
Bruschetta karo tomat lan basil
Úa:
- irisan roti putih - 6 pcs .;
- tomat gedhé gedhé - 320 g;
- cengkeh bawang putih - 1 potong;
- godhong kemangi - 4 pcs;
- lenga zaitun - 30 ml.
Preparation
Cut tomat sing gedhé diwutahake dadi mubeng cilik lan nyampur karo papak lan godhong basil sing ditibakake ing penet. Ing campuran tomat nambahake papak disigar ing tempel karo uyah segara. Ninggalake kabeh bahan kanggo 10 menit kanggo ijolan rasa.
Lubricate irisan roti karo butter lan coklat ing wajan utawa wajan. Yen irisan-irisan sing ana ing emas, irisan nganggo cengkeh bawang putih lan tutup karo tomat salsa ing ndhuwur. Sadurunge porsi, sprinkle bruschetta karo tomat karo porsi tambahan saka butter.
Bruschetta karo tomat lan mozzarella
Úa:
- irisan roti putih - 4 pcs;
- mozzarella - 120 g;
- Cherry tomat - 240 g;
- godhong basil;
- irisan linglang;
- lenga zaitun - 35 ml.
Preparation
Sprinkle tomat setengah saka lenga lan uyah, banjur nyampur sak tenane. Masak woh ing oven utawa panggangan nganti alus. Roti mrico roti kanthi mentega lan coklat uga. Tutup roti karo tomat lan keju, adus karo basil seger lan sprinkle with lemon jus.
Resep kanggo bruschetta karo pepe tomat
Úa:
- roti putih - 6 irisan;
- ricotta - 75 g;
- sakehing pepe tomat;
- Kanggo pesto sauce:
- sakehing godhong basil;
- bawang putih;
- kacang pinus - 1 tbsp. sendok;
- lenga zaitun - 20 ml.
Preparation
Siapke sauce pesto . Ing blender, sijine sayuran basil, kacang lan chive saka papak, whisk kabeh bahan nganti formulir sauce.
Rendhem roti lan tutup karo pesto, sijine ricotta ing ndhuwur, sprinkle a irisan cilik lan nambah irisan tomat pepe.
Carane cook bruschetta karo tomat lan alpukat?
Úa:
- irisan roti putih - 4 pcs;
- avocado - 1 potong;
- sakepel saka tomat ceri;
- mozzarella - 80 g;
- saos pesto - 90 ml.
Preparation
Cut ceri ing setengah lan sijine ing Panggangan. Sawise woh-wohan bubuk, copot saka geni. Potongan roti putih toettle nutupi alpukat, saka ndhuwur kita sijine tomat panggang lan mozzarella. Pour kabeh pesto sauce.