Kari menika masakan India ingkang populer, kathah nyebar ing saindenging jagad. Iku kalebu sawetara jinis jus pedhes lan paling apik digabungake karo beras, menehi sajian sing disiapake piquancy tartamtu lan orisinalitas. Ayo ditimbang karo sampeyan resep-resep kanggo masak beras karo kari.
Kari Jepang karo beras
Úa:
- long rice grain - 1.5 st.;
- nggodhok banyu - 1,5 item;
- wortel - 2 lembar;
- bohlam - 1 potong;
- papak - 2 cloves;
- kue bubuk - 1,5 sendhok teh.
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- rempah-rempah.
Preparation
Saiki kandhamu carane masak kari nganggo beras. Dadi, beras wis diresiki lan direndhem sedhela sajrone banyu adhem. Sayur-sayuran dibersihake, wortel diobong ing grater gedhe. Banjur kita ngilangi bawang bombay gedhe lan chop papak. Nguripake multivarka, ngeset program "Frying" pour lenga zaitun sing sethithik, tuangake papak lan, aduk terus, goreng nganti 30 detik. Banjur nambah bawang, wortel, sprinkle kabeh bubuk kare lan wess menit 2 kanggo Golden. Sawisé iku, nyebarake beras, adhem, tuangake banyu sing nggodhok, uyah kanggo rasa, adhem, tutup tutup piranti lan nyiyapake beras nganggo kari ing multivarka ing mode "Quenching" 20 menit sadurunge bip.
Resep Nasi Ayam Kari dengan Beras
Úa:
- fillet ayam - 600 g;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- bohlam - 1 potong;
- kentang - 2 lembar;
- tomat tempel - 2 tbsp. spoons;
- wortel - 1 potong;
- santen - 1 pot;
- beras - 250 g;
- rempah-rempah.
Kanggo kecap:
- kunir - kanggo rasa;
- wiji lan kari;
- bohlam - 0,5 pcs;
- jahe;
- bubuk cili;
- tomat - 1 pc.
Preparation
Sayur-sayuran lan fillet ayam diproses lan dipotong dadi kubus cilik. Meat podsalivaem, mrico, sprinkle karo lenga zaitun lan goreng. Banjur nambahake bawang, wortel, kentang, campur susu klapa lan disiram ing geni cilik.
Wektu iki, kita arep nggoreng saus kari: wiji lan godhong digoreng tanpa lenga, awake adhem banget. Tambahake rasa kunyit, cincang, bawang, jahe lan tomat. Kocok sakabehane kanthi blender nganti alus lan gabungke saos sing disiapake karo daging lan sayuran. Kita sijine tomat tempel, nambah uyah, nyampur lan nggawa sajian kanggo kesiapan. Beras diwutahake dhewe lan dilebokake ing meja, nempatake kari ayam, ing pinggir pinggir, lan sawah nasi - ing sisih liyane.