Basis laut iku jinis genus predator iwak segara sing asalé saka kulawarga Scorpion (kira-kira 110 spesies), urip ing Samudra Pasifik lan Atlantik, utamané ing banyu seger, ing jero. Perch lan perch kang segara mung padha wae, nanging ing kasunyatane beda banget karo struktur anatomofisiologis sing padha karo pesenan lan kulawarga sing beda-beda. Injeksi sirip bass laut nyebabake inflammation lokal sing nyeri, ing kasus sing jarang, kelumpuhan lokal sementara amarga tumindak kelenjar racun. Nalika nglereni iwak iki mbutuhake perhatian, ati-ati lan akurasi. Nanging, bass laut iku obyek pamancing, produk pangan populer. Dawane awak segara saka spesies lan umur beda beda-beda gumantung saka 20 cm nganti 1 m malah luwih.
Para pendukung mangan sing sehat ditakoni babagan manfaat lan bahaya bass laut, babagan jumlah kalori ing 100 g iwak iki lan watesan panggunaan.
Apa gunane kanggo grouper?
Daging saka segara bening ngandhut protèin, akeh vitamin (golongan A, B, C, D, E, lan PP) lan unsur tilak sing penting (magnesium, kalsium, fosfor, yodium, kromium, kobalt, besi, seng, tembaga, mangan, ).
Kajaba iku, bass laut ngemot akeh umume taurine (salah sawijining asam amino penting) lan asam-asam tak jenuh asam lemak.
Biasané piringan saka bass laut ing menu normalizes metabolisme , ngatur tekanan getih, ngoptimalake transportasi kolesterol, otak, sistem kardiovaskular lan saraf, uga kelenjar tiroid, nyorong sintesis myelin lan jaringan jenuh saturation oksigen.
Kandungan kalori bass bass rata-rata babagan 117 kkal saben 100 g prodhuk. Lemak isi bass laut banget
Bening laut nduweni rasa lan nutrisi banget, produk iki apik banget digunakke dening awak manungsa. Kanthi pendekatan sing sehat kanggo organisasi panganan ing bass laut, sampeyan kudu mangan panganan sing asin (diasinake), digodhog utawa dipanggang.
Ing sawetara wong, konsumsi panganan saka bass laut bisa nimbulaké reaksi alergi individu lan idiosincrasi (mula, mesthine, panggunaan produk iki kudu diilangi kanthi lengkap).
Sisane, kalebu bocah lan wanita ngandhut, bisa mangan piring saka bass laut meh tanpa larangan, mesthi, kanthi jumlah cukup.