Mulane aku pengin masak kabeh kanggo Paskah aku: Aku kudu melukake endhog lan cook cakes, lan nggawe Paskah! Lan ayo nimbang karo sampeyan dina iki carane nggawe wreath Paskah. Iku ora mung dadi salah siji simbol liburan gedhe iki, nanging bakal seneng lan sampeyan tamu karo kaunikan lan kaendahan.
Resep Wreath Paskah
Úa:
- susu - 250 ml;
- ragi garing - 7 g;
- glepung - 500 g;
- endhog - 3 potong;
- butter - 100 g;
- gula - 200 g;
- kacang - 100 g;
- uyah - jiwit;
- woh-wohan manisan - 100 g;
- raisins - 100 g.
Preparation
Carane nggawe wreath Paskah nganggo tangan dhewe? Susu anget lan dissolves ing ragi garing. Banjur pour setengah saka glepung, campuran, tutup nganggo andhuk lan sijine kanggo 30 menit ing panggonan sing anget. Opara kita kudu nambah kira-kira kaping pindho. Lan kita ngisolasi protèin saka yolks kanthi wektu iki. Yolks diiseni karo gula, pethak sing diantemi karo uyah nganti umpluk umume kabentuk. Ing spit nyedhaki, alon nyemprotake yolks lan campuran. Sabanjure kita sijine butter sing ilang. Banjur nambahi protein lan maneh dicampur. Ing pungkasan, tuwuh glepung glepung lan adhep-adhepan. Nutupi karo andhuk lan sijine maneh ing panggonan sing endhas kanggo kira-kira jam.
Nalika adonan munggah, kita nyampur maneh lan supaya bisa urip maneh. Wektu iki, kita nyemprotake kacang-kacangan lan woh-wohan manisan. Adonan dipérang dadi 3 bagian, digulung saben wolung kanthi garis 10 nganti 50 cm. Ing salah siji ndhuwur, kita nyebar kacang-kacangan lan mbungkus ing gulungan, uga nyuwek tlapakan. Kita nggawe tabung sing padha karo kismis lan woh-wohan manisan. Saka gulung sing digelar bakal kita ngetokake kawat lan mbentuk wreath.
Kita nyebarake ing lapisan mrico, nemplek jamur refraktori ing tengah, lan nggawe endhog cilik kanggo endhog ing ndhuwur wreath. Panggangan kanggo 40 menit ing 180 ° C. Sing kabeh. Hiasan hiasan apik lan mboten biasa ing meja perayaan siap.