Saka resep-resep sing ana ing ngisor iki, sampeyan bakal ngerti kabeh subtleties nggawe jam saka cornel karo wiji lan tanpa wong. Dikenal yen jamur jahitan bisa ngedhunake suhu badan ora dhuwur banget, nduweni sipat antimikrobial lan anti-inflamasi. Iku migunani kanggo nggunakake kanggo colds, anemia, uga kanggo ngresiki awak racun lan racun.
Carane cook kanggo senggol mangsa saka dogwood - resep karo balung
Úa:
- cornelia karo balung - 990 g;
- banyu 220 ml;
- granulated sugar - 1.4 kg.
Preparation
Kanggo nyiapake senggol, minangka aturan, gunakake werna cerah kizil sing rada enteng. Woh sadurunge digunakake ngredhakaké buntut, sakabeheng lan garing. Saka gelas banyu lan kilogram granulated gula, cook sirup gula, nempatake úa ing Bowl enamel, sawise kang kita ngisor dogwood disiapake menyang basa manis lan sawise nggodhok kanthi terus-terusan aduk, cook Simpenan kanggo puluh menit. Copot wadhah saka piring lan ninggalake ing kondisi kamar supaya bisa nganti wolung jam.
Sawise sawetara wektu, tuangake gula ing endhog, wenehake barang sing disuntik maneh, aduk terus lan mateni umob, banjur maneh cook sajroning rong puluh menit lan nyingkirake saka panas. Sawise cooling, kita nyebar jam rampung ing lodhong steril garing, segel iku kenceng lan panggonan ing kamar kanggo panyimpenan.
Carane cook jams homemade saka dogwood kanggo mangsa - a resep tanpa ngadu
Úa:
- dogwood karo balung - 1,2 kg;
- vanillin - 1 jiwit;
- gula granulated - bab 1 kg.
Preparation
Jam tanpa ngadu ora disiapake kanthi cepet kaya resep sadurunge lan mbutuhake akeh wektu lan gaweyan saka sampeyan, nanging asil worth iku.
Woh-wohan cornelian sing wis dikumbah ditempelake ing prau sing diencerake, diwenehi banyu, saengga isi isi siji setengah sentimeter, lan sijine wadhah kasebut kanthi preform ing kompor kanggo geni moderat. Sawise nggodhok, godhok woh beri kanggo patang puluh menit, sawise duduh kaldu, lan katumbah sing adhem. Saiki kita samubarang nganti liwat sieve, pamisahan balung lan njupuk pure dogwood rampung ing wangun murni. Proses iki cukup mbebayani lan kuwat, supaya awake dhewe bisa sabar karo terus-terusan.
Kita ngukur jumlah kentang mashed lan nyampur karo jumlah gula granulated sing padha. Maneh sijine ing workpiece ing piring, supaya godhok, lan weld massa kanggo ngurangi volume dening pihak. Saiki tambah vanillin, nyampur, nyebarake nambani wadhah sing steril , tutup lan ninggalake kanggo nglangi alon ing kemul.