"Tarkhun" ora sengaja minangka salah sawijining minuman sing paling disenengi ing ekspedisi bekas USSR. Saderengipun, soda ingkang éndah dipunsajèkaken miturut ekstrak sing ditampa saka tarragon - herbal sing banget murah lan cukup migunani kanggo masak iwak lan panganan segara.
About tarragon
Sayange, ora saben wong bisa uga ngerti babagan rempah-rempah lan bumbu kaya sing kita karepake, lan nyatane akeh sing ora mung nambah rasa pangan, nanging uga akeh migunani. Contone, estragon ngandhut vitamin C, A, B, asam askorbat, kalium, magnesium, fosfor lan, sing paling penting, aromaterapi aromatik, sing dadi migunani banget. Saliyane, sayang, sing paling umum ditemokake ing sale iki yaiku lemah tarragon. Minangka bumbu kanggo iwak, ora ana indispensable, nanging preparation saka ngombe "Tarhun" ing ngarep saka bahan mentah kuwi ora mungkin. Kita butuh tarragon sprigs seger, sing bisa dituku ing pasar utawa ing toko-toko sing khusus ijo. Marang sampeyan carane cook tar-khun ing omah.
Iku ora gampang
Ombenan paling migunani miturut herba ora decoctions, nanging infusions. Opsi iki ngidini sampeyan uga bisa ngetrapake saka bahan mentah tanduran kanthi maksimal zat-zat sing migunani, tanpa ngancurake vitamin, lan njaga werna ijo sing ngeyel. Nanging, sampeyan bisa nandhesake sayuran lanang sing enom, nanging ranting kudu didhahar, supaya bisa uga bisa nambani kabeh sing dibutuhake. Supaya kita nyiyapake ngombe "Tarhun" ing omah ing 2 tahapan.
Úa:
- tarragon (kadhangkala uga didol minangka tarragon) - 1 bundle cilik;
- putih olahan produksi gula domestik - 2 tbsp. spoons;
- Mineral utawa banyu saring - 1,5 liter.
Preparation
Kita kudu ngumbah sakdhuwure ijo, ngijolake kukus lan dismantle - kita mbusak godhong ijo saka ranting lan sijine ing mortir, lan sijine ranting ing panci cilik. Leaflet tikel turu karo gula - digunakake minangka zat abrasif, lan diobong menyang gruel. Setengah banyu digawe panas nganti suhu awak (kira-kira 35-40 derajat) lan isi godhong kita. Ninggalake kanggo ngreksa watara jam. Werna diwutahake kanthi banyu sing isih ana, digawa menyang godhok lan sawise 2 menit lemah, tutup karo tutup lan uga ninggalake. Sawise jam, kita nyambungake loro infusions, campuran uga lan sijine ing kulkas kanggo wengi. Ing wayah enom kita ngudhari gauze, lempitan kaping pindho lan seneng ngombe arum sing arum lan migunani banget.
Cukup nambah linglang
Umume panganan sing diduweni ing basis infus liyane iki. Yen sampeyan nambah jus jeruk, sampeyan bakal entuk blendom oranye, nanging endah kaya ora umum, nanging limunade saka tarhuna ing ngarep bakal kepenak lan kabeh, mungkin, bakal dadi minuman favorit kanggo kabeh liburan.
Úa:
- cabang segara Tarthun - 1 tandan gedhe;
- lemon ukuran gedhe ukuran gedhe - 2 pcs;
- mateng jeruk - 3-4 pcs. (bahan pilihan);
- gula pasir putih olahan putih - 1 kaca;
- banyu saring - 1 liter;
- banyu sing arang banget carbonated - 1,5 liter.
Preparation
Tabruk taruh tarung saka sakabeheng godhong lan godhok ing 1 liter saring banyu kanggo sawetara menit. Ninggalake jam lan setengah ing tutup kanggo nandhesake. Daun Tarhun, irisan lemon tanpa irisan, irisan irisan kapur ing blender lan purr gula. Isi campuran karo soda lan ngirim menyang kulkas. Nalika duduh kaldu wis dikendhaleni, gabungke campuran kasebut lan, sawise nyampur, ninggalake saperangan jam liyane. Filter, pour menyang jug utawa botol lan nikmati. Minangka sampeyan bisa ndeleng, nggawe "Tarhun" ing omah gampang, resep kekuwatan lan sumber daya kanggo kabeh wong.
Babagan opsi
Mesthi, ngombe "Tarhun" ing ngarep bisa disiapake tanpa gula - nambah menyang infus 2-3 spoons saka madu. Dadi bakal luwih migunani kanggo tokoh, lan kanggo kondisi umum organisme. Umumé, persiapan "Tarhun" ing omah bisa dipasrahake marang bocah-bocah, ngowahi proses kasebut dadi game sing apik lan ngobrol anak-anak kanggo masak. Sampeyan bisa nyedhiyakake rasa jus ing ombenan lan mangsa - semangka, peach, apel. Apik banget yaiku "Tarun", sing diombe saka gooseberry lan tarragon. Cukup ing kompote berry sijine sawetara twigs saka tarragon lan seneng.