Manéka warna tincture dianggep minangka salah sawijining minuman paling kuna lan migunani ing Rusia. Dina iki bisa gampang dimasak ing omah. Kita bakal pitutur marang kowe dina iki carane nyiyapake tèh blueberry sedhep lan alam.
Resep kanggo bilberry tincture
Úa:
- blueberries - 1.2 kg;
- banyu - 200 ml;
- vodka - 1 l;
- gula - 200 g.
Preparation
Berry saka blueberries diurutake, dikumbah lan dikeringake. Banjur kita sijine menyang botol resik, tuku banyu lan turu karo gula. Sawisé iku, tambahake vodka, nutup tutup kasebut kanthi cepet lan sijine ngombe ing pirang-pirang minggu ing srengenge. Sawise kelewatan wektu, tincture disaring, dibungkus, adhem lan dianggo ing meja.
Tincture on blueberry
Úa:
- blueberries - 1 kg;
- banyu - 1 l;
- jahe root - 2 g;
- ragi - 2 g;
- gula - 3 item;
- cider - 1 l;
- rosemary - 3 godhong.
Preparation
Nalika nyiapake bilberry tincture, kita sijine woh wohan beri ing jero Bowl, isi karo nggodhok banyu, sijine ing panggonan sing adhem kanggo 4 dina, lan sawise periode iki kita nyaring ing duduh kaldu sing. Minangka asil, sampeyan kudu njaluk jus sing kita nambah gula lan ragi. Banjur ngombe ing panggonan sing anget, supaya bisa ngolah 3 dina. Ing pungkasan periode iki, kabeh wis diudhek lan dibersihake kanggo 3 dinten liyane, supaya campuran wis diwenehi lan sedimen ditetepake. Sawise iki kita nyaring tincture dijupuk menyang sing lan nyetel kanggo ngadeg paling sethithik 4 sasi. Sabanjure, anggur sing wis rampung diwenehake, dilebokake lan dibersihake ing kulkas kanggo panyimpenan.
Strawberry-blueberry tincture
Úa:
- blueberries - 500 g;
- strawberries - 500 g;
- gula - 200 g;
- vodka - 600 ml;
- nggodhok banyu - 300 ml.
Preparation
Woh wohan beri dicampur, diproses lan dikeringake. Banjur dilebokake ing jar lan disiram karo gula. Kita gabus ing ndhuwur karo tutup lan sijine sewengi ing panggonan peteng supaya blueberry lan strawberries diijini jus. Dina sabanjure, nambah vodka lan nyampur seger kabeh.
Nutup tutup plastik lan copot tutup ing panggonan sing adhem watara 1 sasi. Sawise iki, tincture saring kaping pirang-pirang: kaping pisanan liwat strainer nggoleki, lan liya - liwat sawetara lapisan gauze, supaya ngombe dadi jernih. We pour metu Berry tincture ing gendul, kita kelangan lan kita ngirim ing meja. Sampeyan bisa nambah raspberry utawa currant yen pengin.
Mangga nggoleki resep-resep liyane kanggo omah-omahé omben-omben alkohol, banjur kita maringi pitutur marang sampeyan kanggo mbayar manungsa waé kanggo resep-resep kanggo ngisi cranberries lan tinctures saka cowberries .