Vitamin B3, utawa asam nicotinat, minangka vitamin penting banget kanggo awak manungsa, sing nglindhungi jantung, ngurangi tingkat kolesterol "ala" lan ing wektu sing padha nambah kolesterol "apik". Aja mikir yen sampeyan bisa menehi efek sihir sing padha karo rokok: asam nicotinic yaiku vitamin, lan nikotin minangka racun! Produk sing ngandhut vitamin B kelompok umumé sugih ing asam nicotinat. Nanging, ana daftar produk sing kapisah sing ngandhut vitamin B3 ing jumlah maksimum.
Vitamin B3 ing panganan
Vitamin B3 ing jumlah tartamtu sing kasedhiya ing meh kabeh produk ing ngendi vitamin B ana. Ngelingake yen panganan sing sugih ing vitamins B kalebu ginjal, ati, daging kewan, daging unggas, iwak lan produk asam-asam. Asam nicotinat ing panganan iki uga akeh banget, utamané ing ati, tuna lan daging kalkun.
Kanggo rasa seneng karo vegetarian lan vegan, sampeyan kudu ngelingake yen produk sing ngemot vitamin B ora mesthi asal saka kewan. Mulane, contone, sumber sayur-sayuran sing biasa saka vitamin iki bisa dadi bibit kembang anggur sing biasa lan kacang-kacangan (luwih disenengi tanpa masak, nanging mung garing ing panci). Vitamin B ing panganan wis dikonsumsi saben dina ing porsi cilik.
Kajaba iku, ing produk apa wae vitamin B3 ora ana, ora kudu lali yen iku minangka bagéan saka protèin alami saka tanduran, sing diwakili dening klompok kacang buncis (kacang buncis, soya, lentils, apa wae), lan, jamur.
Mènèhi pitakonan babagan panganan ing vitamins B sing cukup, ora mungkin ora ngandhut sereal sing ora diresapi. Pilihan becik - gandum sprouted. Nanging, yen sampeyan ora pengin nyisihake wektu nggawe produk diet iki, mung bagean soba utawa sereal saka sereal sing ora dikepal -
Kurang vitamin B3
Yen awak ora duwe substansi iki, gejala kasebut bisa uga:
- penyakit saluran cerna lan diare;
- retak ing rongga lisan;
- karusakan ing kulit, ngowahi dermatitis;
- kelainan sistem saraf.
Yen ana pelanggaran ing awak amarga vitamin B sing kurang, ragi bir bakal dadi pilihan sing paling apik minangka aditif kanggo panganan.