Kissel saka cranberry - resep

Musim panas iku wektu kanggo omben-omben sing sumilir alami sing bakal menehi sampeyan ora mung rasa ora iso lali, nanging uga entuk manfaat. Yen sampeyan pengin seneng salah siji saka ombenan iki, kita bakal nemokake cara kanggo ngolah jeli cranberry, sing kabeh kulawarga mesthi seneng.

Kissel cranberry - resep

Úa:

• cranberries - 50 g;
• banyu - 1 item;
• gula - 3 tbsp. spoons;
• kentang pati - 2 sendhok teh.

Preparation

Pindhah menyang cranberry, sijine ing strainer lan chop karo nggodhok banyu. Ngidini banyu kanggo saluran, banjur nglakoake woh wohan beri karo sendok. Jus cranberry pour menyang wadhah sing resik lan dilebokake ing panggonan kang peteng. Berry diselehake ing cheesecloth lan dicepetake jus dadi pot enamel.

Sawise ngeculake banyu kanthi panas, sijine ing geni lan menyang godhok, banjur saring maneh liwat cheesecloth lan tuku maneh menyang telusur. Godhok maneh, nambah 3 sendok teh gula. Ing wektu iki, ¼ cangkir disaring adhem lan dissolve pati kentang.

Nalika godhong jelly, aduk kabeh wektu, pour ing pati sing diencerke, ngidini kanggo godhok lan langsung pour menyang liyane Bowl. Ing wektu sing padha, aja lali ngganggu cairan, supaya ora mbentuk umpluk. Sawise kissel wis ngendhokke sethithik, tuangake jus kasebut, dirungkus metu saka woh beri. Minumanmu siap, sampeyan bisa ngobati pets sampeyan.

Resep kanggo ngolah jeli saka cranberries lan blueberries

Yen sampeyan seneng rasa sing luwih kuat, kita bakal nuduhake cara nyiyapake sele saka cranberry, blueberry lan currant.

Úa:

• cranberries - 50 g;
• currant - 50 g;
• blueberries - 50 g;
• pati - 50 g;
• gula - 120 g;
• gula bubuk - 30 g;
• susu - 180 ml.

Preparation

Pick berries, ngumbah lan remet jus. Remet puffs karo banyu, masak, ketegangan, banjur nambah gula lan nggawa nggodhok. Starch dilute ing banyu, banjur aduk terus, lebokna menyang sirup didih. Sawise iki, nalika terus ngganggu, nambah jus seger saka woh beri sing ditetepake.

Banjur sprinkle permukaan sele karo gula powdered lan cepet kelangan. Mangkono, sampeyan bakal tetep warna lan mambu woh wohan beri, lan karusakan saka vitamine sing ana ing wong bakal minimal. Yen dikarepake, sampeyan bisa nambahake sitrat asam sitrik kanggo ngombe. Sampeyan bakal njaluk jeli sing cukup kandel. Jempolake menyang cetakan, preliminarily moistened karo banyu kadhemen, supaya dadi beku, banjur pindhah menyang vas. Melayani sele karo susu utawa krim.

Uga, nggunakake resep ndhuwur, sampeyan bisa nyiyapake sele saka selai , ngganti karo woh beri sing seger.