Favorit liburan Taun Anyar - Mandarin , mesthine, apik ing wangun seger. Nanging uga ngasilake minuman keras. Lan padha bisa masak malah saka, supaya ngomong, tangerine sampah - crusts .
Carane mlaku nyiyapake liqueur jeruk mandiri saka woh-wohan sing wutuh lan kulit, kita bakal nyritakake rinci ing resep-resep ing ngisor iki.
Fast tangerine liqueur kanggo limang dina - resep kanggo vodka
Úa:
- tangerines - 1 kg;
- gula granulated - 100-120 g;
- vodka - 0,5 l;
- banyu 120 ml;
- kayu manis (opsional) - 1 pc.
Preparation
Nalika nyiapake liqueur jeruk sing cepet, kita ngumbah woh tangerine apik sajrone ngolah banyu panas, ngilangke garing lan ngetokake bareng karo kulit ing pinggiran kaya tipis. Kita sijine workpiece ing jar telung lan resik garing, nambah tongkat kayu manis yen pengin, isi karo vodka lan ninggalake ing suhu kamar ing panggonan peteng kanggo patang puluh wolung jam.
Ing pungkasan wektu, kita nyaring infus lan remet landasan hard sak tenane liwat sawetara lapisan gauze. Ing sambel ngetokaké banyu menyang godhok, nambah gula lan campuran nganti kabeh kristal gula dibubaraké. Sawise cocog sirup lengkap, nyampur karo infus jeruk infus, pour menyang gendul lan supaya masak ing kulkas kanggo siji utawa rong dina.
Mandarin liqueur saka kerak menyang alkohol
Úa:
- tangerine peel - 150 g;
- granulated sugar - 600 g;
- banyu diresiki - 600 ml;
- kualitas alkohol - 1 liter.
Preparation
Kualitas saka minuman keras mandarin ing alkohol gumantung, pisanan kabeh, babagan kualitas, uga babagan carane bahan mentahan utama - kerak bakal disiapake. Menawa mutu alkohol bisa ditemokake, mesthine mung kanggo nutupi kulit jeruk saka pembuluh darah putih, ngecorake wong-wong mau kanthi cepet saka basa oranye. Saiki kita sijine crusts nyawisake ing jar lan isi karo alkohol. Temtokake ing workpiece ing panggonan sing peteng nalika
Anget banyu menyang godhok, tuangake gula, aduk dicampur nganti kristal gula rampung larut lan godhok nganti sawetara menit, njabut busa.
Sawise nguyuh sirup masak, nyampur karo tincture strained, nonton cara campuran dadi turbid, tuangake ing botol lan simpen ing lemari es kanggo telu utawa patang dina. Sawise wektu wis kadaluwarsa, omben-omben kudu ngiris saka sedimen lan disaring kanthi nggunakake swab katun.