Turkey karo apples

A kalkun diiseni karo apel ora mung hiasan sing éndah kanggo meja perayaan, nanging uga sajian sing bisa dipangan déning puluhan tamu. Iku perlu kanggo ndhelikake kalkun, kita ora bakal ndhelikake, amarga manuk sing gedhé iki nyepakaké alon-alon, nanging sing nglarang sampeyan mangan irisan kalkun kanthi saos apel?

Resep kanggo Turki karo apples ing gaya Amerika

Úa:

Preparation

Oven panas nganti 240 derajat. Carcass Turkey mbilas lan garing karo kertas tuwung ing njaba lan nang. Garing kulit unggas kanthi mentega alus. Ing mortir, tlatah sage karo bawang, uyah, lan lada. Campuran asil ngemot kulit manuk saka ndhuwur, lan sisipan kasebut disebarake ing kulit lan nang rongga. Kita ngikat sikil kalkun kanthi benang kandel, sijine carcass ing sheet manggang lan sijine ing open preheated. Sawise 20 menit masak, ngurangi suhu nganti 180 derajat lan tutup dhadha karo lapisan foil.

Sawise jam njupuk manuk metu saka open, copot foil saka iku lan nyebar gandhewo lan apples saindhenging pinggiran. We cook ing Turki ing open karo apples kanggo babagan 2 jam, utawa nganti jus saka unggas, nalika tindikan meat karo piso, dadi transparan. Sadurunge porsi Turki kudu diijini ngadeg 30 menit liyane.

Turkey kaleng karo apples and prunes

Úa:

Preparation

Kita wove knuckle karo grated bawang. papak, parsley lan rempah-rempah. We ninggalake daging kanggo marinate kanggo dina ing kulkas. Sawise wektu wis liwati, kalkun dijupuk goreng ing mentega karo rempah-rempah lan bawang, ing endhase iki diasinake 7-10 menit. Pour unggas goreng karo kaldu pitik lan ninggalake kanggo simmer karo tutup mbukak kanggo 1 jam. Kita nambah apel lan prun, kita terus mateni manuk kasebut sajrone 25 menit, lan sawisé kuwi, kita langsung ngladeni meja karo tanduran seger.

Turkey fillet karo apples

Úa:

Preparation

Galur fillet turki karo uyah lan mrico. Ing casserole, anget 2 sendok teh minyak lan goreng kulit Turki 4-5 menit. Kita ninggalake daging kanggo ngadhemen ing papan motong, sawise, nganggo piso sing cetha, kita ngethok kalkun kanthi cara kupu-kupu. Ing wajan, banjur disiram ing lenga lan goreng sing digodhog nganti disigar nganti 2 menit. Tambah apples lan cranberries lan terus ngolah 3 menit maneh. Sawise pour madu menyang telusur, tambahake gula lan kayu legi, supaya kabeh obah ing sajrone menit. We pour isi telusur karo jus lemon lan ngenteni nganti cranberry bakal dadi alus. Ing pungkasan masak, kacang-kacangan lan kacang-kacangan dikirim menyang bahan liyane. Pembekuan siap dibuang dari piring.

Kita sijine ing Isi liwat fillets Motong lan chop loro bab sing meat karo toothpick. Sijine sajian ing oven. Kalkun sing dibakar karo apel bakal siap sawisé 12 menit, dianakaké ing 180 derajat.

Yen sampeyan pengin cook kalkun karo apel ing multivark , banjur fillet diisi kudu dipanggang nganti 30-35 menit ing mode "Baking".