Snack fourchette - resep-resep liburan

Yen sampeyan kudu ngatur meja prasmanan utawa sampeyan mung pengin nyalurake ing meja perayaan karo kue mini sing adhem, saran lan resep sing ana ing ngisor iki bakal mbantu sampeyan ngatasi tugas kasebut.

Pilihan sing apik, kaya-kaya, minangka cemilan kadhemen kanggo meja prasmanan ing daging rusa. Kene ana ngendi kanggo ngapusi imajinasi lan fantasi. Ngarang produk sing beda-beda, ngempalaken ing siji canapé lan suling ing tusuk sate, saben wektu entuk rasa anyar. Asil sing dikarepake asring ditampa kanthi spontan, bakal katon, saka produk sing ora kompatibel. Supaya woh bayangan wong nggawe kanapé sing populer saka keju lan anggur, saka herring lan kiwi, uga alpukat lan udang.

Sacara praktis, kanggo saben canapé, sampeyan bisa nggunakake minangka hiasan, uga ciri rasa tambahan zaitun utawa zaitun tanpa wiji, godhong sayuran seger, irisan keju lan sayuran. Lan banjur kita nyambungake fantasi, lan nggawe meja prasmanan kanthi mahakarya adhedhasar apa sing sampeyan duwe saka produk sing ana ing stok.

Yen ana kepinginan kanggo diversifikasi meja karo période prasmanan sing luwih asli, bisa uga, umpamane, nyiyapake salad sing cocog kanggo rasa ing bêsik ing tartlets utawa keripik, lan supaya ora ngendhog kelembapan saiki ing salad lan ngetokake potongan godhong Lettuce ing ngisor.

Utamané spektakuler nglengkapi cemilan meja prasmanan saka puff pastry. Varian saka cemilan kasebut bakal ditawarake ing ngisor iki.

Puff pastry with herring

Úa:

Preparation

Saka jajanan puff dipotong rectangles, squares, berlian utawa asterisks - sembarang produk saka wangun sing dipengini. Masalah utama yaiku ukuran cilik (kira-kira telung nganti lima sentimeter). Yen dikarepake, ing test, sampeyan bisa nggawe alur kanggo ngisi sing luwih cepet, utawa sijine adonan ing cetakan kue lan panggang jajan puff. Kita nyelehake tokoh-tokoh kasebut ing lenga manggang, krim karo endhog sing dicelupake lan panggang ing open preheated nganti 220 derajat sajrone rong puluh menit utawa nganti werna sing dikarepake.

Minangka pilihan ngisi, sampeyan bisa nggunakake fillets herring lan jenis krim curd-iwak. Kanggo nyiyapake, trim iwak lan bagean ora rata karo blender karo cilik keju lan krim sing ora nguntungke krim, nambah yolks endhog kanggo rasa. Sampeyan uga bisa nambah sayuran ijo sing cilik. Kita sijine sethitik saka massa ditampa ing siap-digawe puff pastry lan sijine ing ndhuwur irisan herring.

Sampeyan bisa nggunakake fillets salmon tinimbang herring, lan tinimbang krim, kukus alus utawa keju diproses.

Ing resep sabanjure, kita bakal menehi sampeyan carane nyiyapake sajian zaitun sing prasaja, nanging apik banget.

Cemilan ing meja prasmanan saka zaitun

Úa:

Preparation

Kue keju grinded liwat grater nggoleki, nambah mayonnaise lan campuran. Sampeyan kudu dadi viscous sethitik, nanging isih amba massa keju. Saka iku kita muter bal, menyang saben kang kita nyelehake ing siji zaitun ijo karo Isi. Iku luwih apik kanggo njupuk zaitun diiseni karo udang, crabs utawa tuna.

We pan out ing bal ing disigar walnuts, kita puncture skewers lan sijine ing sajian.

Liyane cemilan kadhemen kanggo meja prasmanan bakal mréntahaké kanggo penyayang crab sticks.

Cocktail mini-cemilan saka crab sticks

Úa:

Preparation

Kita endhog endhog, lan sawise sepuluh menit nggodhok, kita nyemprotake kanggo menit menyang es banyu, banjur kita resiki lan samubarang kang angel ing grater nggoleki.

Nalika masak endhog, ayo ngliwati keju grater alus lan cengkeh bawang bombay. Crab sticks are cleaned and rubbed through grater into fine a crumb, siji bagean kang pipis karo liyane saka úa, lan liyane wis diselehake ing Bowl dhewe.

Campuran irisan diisi karo mayonnaise, nyampur bal kanthi apik lan wangun, sing disulut ing crumb crab kiwa.

Kita sijine bal ing sajian, dekorasi karo cabang sayuran seger lan bisa ngawula.

Iku pancen gampang kanggo nyiapake cemilan kanggo meja prasmanan. Wektu sing gratis, imajinasi sethitik lan kesabaran sethithik, lan mesthi ana panedhaan liyane sing beda, lan meja prasmanan sampeyan bakal ana ing dhuwur.