Dina iki kita bakal seneng nonton karo resep-resep sing beda kanggo puff pastry, sing bakal dinikmati dening kabeh cooks ngarep. Ana apa-apa sing luwih apik tinimbang kue sing alus lan kaku ing pesta tèh omah. Uga, contone, jajanan puff karo gula bakal ngeculake atmosfer saka dina sing ditindakake sajrone istirahat karo kolega liwat tuwung kopi.
Cara sing paling gampang kanggo nyiyapake resep bisa disebut cookie saka puff pastry "ears". Panganan cemara iki bakal dadi tongkat sing paling nyata kanggo kabeh wong sing ora duwe wektu kanggo pindhah menyang toko sadurunge reception tamu, lan please banget.
Resep puff pastry "Ushki"
Úa:
- puff pastry - 0,5 kg;
- gula - 1 kaca.
Preparation
Puff adonan gulung, muter metu lan sprinkle uga karo gula. Banjur kita dibagi dadi bagean lan nambah minangka akordion. Ndhuwur maneh karo gula. Kita ngethok gulungan sing dituku kanthi ngudani tipis lan dilebokake ing tray panggilingan. Panggang ing suhu 200 derajat. Sawise 15 menit cookie "kuping" saka puff pastry siap. Sadurunge bosen, dekorasi pastry crispy karo coklat pasta lan irisan pisang lan nggawe kabeh sweeties seneng.
Hidangan pencuci mulut sabanjure mesthi ora bakal ninggalake pecinta indhividu saka barang sing dipanggang curd alus.
Puff pastry karo keju cottage
Úa:
- Cottage keju - 0,5 kg;
- butter - 250 g;
- glepung - 0,5 kg;
- uyah - 0,5 sendhok teh.
Preparation
Kue keju dicampur karo mentega sing dilebur, ditambahake glepung lan uyah lan nggawa adonan menyang massa homogen. Kita nggawe kulit kasebut lan nglangi ing kulkas nganti pirang-pirang jam, sadurunge dibungkus ing film panganan. Sanalika adonan wis dadi tenan, kita nerusake menyang cetakan saka sembarang bentuk cookie.
Ing pungkasan, pasang pretzel ing baki manggang lan ajurake ing oven sadurunge 200 derajat. Sawise 15 menit, puff pastry puff bakal siap. Sampeyan bisa nggarap panganan cuci mulut kanthi ngisi jam, coklat, utawa crita favorit.
Yen sampeyan ora kuwat nyobi, coba cook jajan puff ing bir. Baking iki uga ora mbutuhake biaya khusus kanggo produk lan wektu.
Puff pastry on bir
Úa:
- glepung - 3 cangkir;
- butter - 200 g;
- bir cahya - 250 ml;
- endhog pitik - 1 potong;
- gula - 3 tbsp. l.;
- jus lemon - 2 tbsp. l.;
- uyah - jiwit.
Preparation
Minyak sing dicelupake sajrone adus banyu utawa digawa menyang suhu kamar, banjur dicampur karo glepung. Banjur nambah bir, jus lemon lan jiwit uyah. Ing mesem, kita ngolah kolobok, bungkus ing film pangan lan ninggalake kanggo kulkas ing kulkas nganti pirang jam.
Banjur alon-alon metu roti pangan, endhek endhog lan mbentuk cookie. Saiki sprinkle sheet karo banyu lan nduweni panggonan jajanan. Kita nyelehake telusur ing sajrone oven nganti 200 derajat lan ngenteni 12 menit.
Puff pastry cookies
Úa:
- ragi - 0,5 kg;
- nggodhok enak susu - 200 g;
- endhog pitik - 1 pc.
Preparation
Defrost lan gulung metu adonan. Saka ndhuwur, ngresiki nganggo susu sing diselidiki utawa jam sing kandel. Banjur gulung gulung saka kothong sing diasilake lan Cut menyang potong tipis. Ing sisih sempit, kita sijine ing manggang ing sheet manggang, greased karo endhog lan panggonan ing open oven sadurunge 180 derajat kanggo setengah jam. Sadurunge porsi, sampeyan bisa dekorasi panganan cuci mulut kanthi crumbs coklat utawa karamel liku. Tinimbang susu sing dipadhetke, sampeyan uga bisa nggunakake woh-wohan sing ana ing sajroning jam, woh-wohan utawa kue kue ing ndhuwur, contone, sayuran utawa campuran klapa. Yen dikarepake, sampeyan ora bisa nambah gula lan nggawe cookie tanpa gula miturut skema kang padha, nggunakake keju.