Daun kelp, sing kaya mangkene "kubis laut" saka botani, ora disenengi dening akeh. Saliyane ora seneng umum kanggo produk migunani iki mbokmenawa rasa yodium spesifik, sing nglengkapi konsistensi lendir. Nanging, kita duwe sawetara resep-resep kanggo piring rumput laut, sawise nyoba, sampeyan bakal dadi penggemar utama alga coklat iki.
Salad kale Korean ing gaya Korea
Úa:
- laut kale - 500 g;
- kecap - 30 ml;
- papak - 4 untu;
- cukà beras - 30 ml;
- minyak wangi wijen - 30 ml;
- panas cabe - kanggo rasa.
Preparation
Njaluk nyisihaken saka cairan keluwihan ing salad sadurunge mencet Gobis. Ing stupa, clove papak cloves karo chili menyang tempel, saka terakhir perlu mbusak wiji sadurunge. Campuran asil dicampur karo lenga, soy sauce lan cuka. Pour sauce liwat kol kubis lan dekorasi karo sisa saka mrica lan wijen wiji sadurunge porsi.
Salad segara kale lan kepiting dicekel karo cumi
Úa:
- crab stok - 120 g;
- timun (gedhe) - 1 potong;
- kaleng cumi-cumi - 120 g;
- laut kale - 120 g;
- kalori - 65 g;
- mayonnaise - 40 g;
- fillet of smoked eel - 1 pc .;
- wiji wijen.
Preparation
Nggedhekake tongkat ketam menyang pita siji lan dibagi pita iki dadi dowo. Timun dipotong dadi tipis sadurunge ngilangi wiji. Nyampur endhog karo timun, kubis lan cumi-cumi, banjur isi pawon nganggo campuran caviar lan mayonnaise. Yen dikarepake, hidangan kale laut sing disiapake bisa ditambah karo wiji eel lan wijen.
Far Eastern salad saka kale laut
Úa:
- cukà - 45 ml;
- godhong laurel;
- manis mrica - 4-5 kacang;
- laut kale - 500 g;
- bawang bombay - 1/2 pcs.
Preparation
Cuka cuka karo liter banyu, sijine garam ing geni lan godhok kanthi tambahan laurel lan mrica. Anget solusi saka pour Gobis lan ninggalake ing kelangan kanggo wengi. Sutra keluwihan cair wis diiris lan ditambahake ing kubis setengah kubis ing bawang.
Sup kale segara karo endhog
Úa:
- Kale laut kale - 1 briquette;
- endhog - 2 potong;
- duduh kaldu pitik - 750 ml;
- jahe root - 2 irisan;
- pati - 2 tbsp. spoons;
- a Bunch saka bawang ijo.
Preparation
Ing kaldu pitik, sijine sawetara irisan tipis saka jahe lan nggawa cairan menyang godhok. Kangge, kita tuwuh pati ing bagean cilik saka banyu adhem lan tuangake ing basa dhasar. Sawise solusi pati kita ngirim briquet saka kubis lan nyuda panas. We pour ing endhog woh sup lan mbusak pasugatan saka geni. Kita ngawula, sprinkling karo disigar bawang.