Akeh konsumen sing tuku ing beras padi, saora-orane mbayangno beda sereal iki saka spesies liyane, umpamane, beras putih sing apik. Paling panuku wis krungu pendapat para ahli nutrisi sing ing proses cleaning and polishing produk sereal ilang akeh nutrisi. Eksternally, klompok kasebut dibedakake karo warna kecoklatan, vitreousness lan transparansi cahya, akeh bahan sing luwih migunani tetep ana ing jero.
Keuntungan lan cilaka beras steamed
Proses steaming njupuk ing negara sing ora ana guna, supaya akeh vitamin lan mineral saka kulit beras dadi gandum. Lan iki minangka faktor utama saka beras beras sing migunani. Nalika ngolah beras ngliwati sawetara tahapan - ngresiki gandum, steaming lan meksa, ngaso lan mecah. Sampeyan iki pangolahan gandum sing ngidini sampeyan nyimpen paling akeh bahan sing migunani ing beras.
Sifat-sifat sing bermanfaat lan fitur saka beras sing dikukus:
- Pengawetan vitamins lan mineral ing gandum sajrone pangolahan gandum;
- luwih akeh vitamins, mineral lan asam amino, sing ora ilang nalika nyiapake;
- ora ana ing komposisi lemak lan kolesterol;
- kurang isi zat gluten lan starchy, sing ngilangi gluing biji;
- kurang wektu kanggo cook;
- meh kaping pindho volume sajian sing diasilake kanthi nyerep banyu.
Isi kalori beras mentah sing mentah ora beda banget karo sereal sing digiling sederhana, nanging kanthi siap amarga luwih akeh banyu, nilai energi sajiane rada murah. Bubur saka beras putih ing 100 g duweni kira-kira 123 kkal, saka beras kukus 110-116 kkal.
Properti beras sing mbebayani bisa dituduhake kanthi nyatane yen salah sijine sifat kasebut minangka penurunan motilitas usus. Wong sing prone kanggo sembelit, sampeyan kudu gabungke beras kanthi sayuran, woh-wohan lan woh-wohan garing.
Steamed rice for weight loss
Kanggo sapa wae sing ngetutake bobote utawa nggoleki bobot, dietitians suggest nggunakake beras steamed minangka produk utama kanggo diet utawa dina pasa. Adhedhasar beras uga
Kanggo ngilangi bobot, monoethic beras asring digunakake, sing dianjurake kanggo diamati telung dina. Ing wektu iki sampeyan mung kudu mangan beras sing ditambah tanpa tambahan uyah lan lenga. Amarga kasunyatan sing beras ketan duwe konsentrasi dhuwur ing vitamins lan mineral, lan uga produk sing banget nutriti, metode iki kanthi cepet nyisihake keluwihan kilogram dianggep paling larang.
Kanggo diet sing luwih dawa, beras digunakake minangka sajian, ngombé karo daging tanpa lemak lan maneka jinis sayuran. Menu kasebut kanggo diet bisa digunakake kanggo dangu tanpa rasa wedi kanggo kesehatan awak.