Tales saka omelets mewah ing akeh kulawarga sing liwati saka generasi kanggo sembahyang. Ing wektu sing padha, ora kabeh bocah modern ngerti apa sing dianggep wong tuwanane kanthi alasan siji - ora saben pemilik omah ngerti babagan kabeh omelet sing paling tuwa sing dheweke panganan sawetara dekade kepungkur. Ayo ngatasi kahanan. Ayo kita bareng karo sampeyan resep-resep sing prasaja kanggo omelet, minangka taman kanak-kanak.
Omelette manis kaya ing taman kanak-kanak ing wajan
Omben-omben sajian omelan ala taman kanak-kanak sing subur kasebut dumunung ing kasunyatan sing bisa gampang diwenehake minangka dalan utama lan minangka panganan cuci mulut. Resep diwenehi ing ngisor iki dirancang kanggo ngatasi tugas liyane.
Úa:
- endhog - 4 potong;
- madu - 30 g;
- jus lemon - 10 ml;
- linglang pil - 1 sendok teh;
- yoghurt - 30 g;
- butter - 15 g;
- blueberry - 45 g.
Preparation
Rahasia saka omelet sing reged tanpa wêdakakêna pupuk lan glepung dumunung ing camboran ati sing putih banget tinimbang karo kuning. Pisahake endhog lan whisk tupels menyang umpluk tenan. Dicampurake kanthi dicampur karo yogurt, jus lemon, lan madu. Kasebut kanthi gampang masang umpluk protèin menyang massa yolk lan campuran.
Ing geni sijine wajan jero karo potong butter ing ngisor. Yen lenga wis ilang, tuangi campuran omelet lan ngurangi geni samesthine. Ndhuwur karo blueberries (utawa woh wohan beri) lan nutupi kabeh nganggo sheet foil utawa tutup. Siapake sajian ing preheated nganti 175 degree oven kanggo 15 menit.
Yen sampeyan milih nggawe omelette minangka TK ing multivarquet, banjur cook ing mode "Baking", kanggo 20 menit.
Omelette dhuwur ing taman kanak-kanak
Saiki kita nguripake versi klasik sajian, sing ora ngandhut aditif apa: cahya, kemul, lan kerak sing enak. Senadyan kabeh desas-desus sing nyedhaki omelet taman kanak-kanak, ing resep asli ora ana tepung utawa bubuk baking - endhog, susu, uyah lan lenga kanggo porsi.
Úa:
- endhog pitik - 12 potong;
- susu - 620 ml;
- Mentega 75 g
Preparation
Pour susu lemak menyang endhog pitik lan pour uyah segara nganggo pilihan rasa dhewe. Nyampur bahan nganggo whisk lan ora perlu ngempel, nglebokake. Lubricate bagian ngisor lan pinggir cetakan sing dipilih kanggo baking karo bagean saka lenga lan tuang massa omelet liwat ing kono. Elinga yen omelette bakal munggah sajrone manggang, lan mila ninggalake sawetara ruang ing jamur, ngisi kanthi kira-kira rong pertiga.
Bentuk ing oven sing wis panas nganti 200 derajat suwene setengah jam. Sawise, tambahake lenga sing isih disimpen ing sajian.
Carane nggawe omelette ing taman kanak-kanak?
Kanggo nggawe sajian luwih migunani lan menarik kanggo mripat anak bisa ditambahake ing sayuran campuran endhog, kanthi sayuran bisa uga dianggep, miturut preferensi lan kemampuan dhewe. Ing prodhuksi, sampeyan éntuk variasi modern saka omelette taman kanak-kanak, mirip banget karo fritta Spanyol.
Úa:
- butter - 10 g;
- bawang bombay - 70 g;
- krim - 45 ml;
- kentang - 220 g;
- endhog pitik - 8 pcs .;
- keju keras - 85 g;
- parsley garing, dill - sing jiwit.
Preparation
Nggunakake shredding, motong tubers kentang lan bawang menyang irisan lancip. Dipanasake lenga ing wajan, disapu kanthi alus ing sayuran kasebut nganti disigar, lan nalika lagi ngalami endhog.
Tumis endhog pitik karo susu utawa krim banget nganti nganti tutup frothy katon ing permukaan. Banjur ngirim kabeh jajan lan keju sing garing. Isi frying sayur kanthi endhog, nglakoake supaya campuran ireng omelette nutupi saben potong, lan supaya nyawiji ing geni minimal ing sangisore tutup nganti 10-12 menit.