Omelette roll minangka pilihan sing apik banget kanggo sarapan, sing mung bisa diduweni saka kulkas, anget ing microwave, disigar nganggo roti panggang lan mangan karo teh panas utawa kopi manis. Lan sampeyan bisa masak sajian iki sanajan sore. Ayo ngerteni sawetara resep-resep kanggo nggawe gulungan omelet.
Omelet muter karo keju sing dilebur
Úa:
Kanggo nggulung:
- endhog pitik - 4 pcs.;
- mayonnaise - 120 ml.
Kanggo ngisi:
- keju diproses - 2 potong;
- wortel - 1 potong;
- mayonnaise - 125 ml;
- dill seger - 1 tandan;
- papak - 1 cengkeh.
Preparation
Saiki ngomongi sampeyan carane nggawe gulung saka omelette. Dadi, ayo miwiti karo isi sing pertama. Kanggo nindakake iki, keju sing dicampur ing grater, masak wortel lan potong cetakan cilik, lan papak dilewati tekan. Dill sayuran melenko mengilap, kabeh campuran lan akeh pengalamane karo asal-digawe mayonnaise . Siap ngisi kanggo sementara nalika ngirim menyang kulkas. Saiki kita arep nyiyapake omelet: kita ngendhogake endhog ing mangkuk, ngalahake morihe karo mayonnaise, pour massa menyang wajan panas lan goreng kabeh nganti masak. Banjur omelet sing disiapake rada adhem lan sumebar kanthi jero ngisi sadurunge. Banjur kencengake kabeh dadi roll, lan nalika rampung rampung, kita nyopot ing kulkas. Sadurunge porsi, Cut lan dekorasi sajian ing bakal.
Omelet gulung karo sosis
Úa:
- endhog pitik - 3 potong;
- susu - kanggo rasa;
- soy sauce - kanggo rasa;
- butter;
- tomat - 1 pc.;
- sosis dhokter - 50 g;
- rempah - kanggo rasa.
Preparation
Tomat shinkuem gedhe dering lan entheng Fry ing wajan ing lenga. Banjur nglakoni omelette - nyampurake endhog, tuangkan ing susu, saus sithik lan, yen pengin, tambahake uyah lan mrica. Saiki telusur lan sijine potongan mentega, lan banjur tuangake lapisan tipis ing omelet lan bareng digoreng rada digoreng, banjur mulihake gulung, pindhah menyang pinggir sebrang lan tuku lapisan sabanjuré, nalika ngangkat pinggir roti menyang campuran kasebut ing ngisor roti goreng . Sawisé iku, kita nyebarake tomat sing dibakar, terus muter roti. Kajaba iku kita nggawe sosis lan nguripake muter. Sing kabeh, kasebut kanthi teliti, mindhahake menyang piring lan potong dadi bagian.
Omelet muter karo iwak
Úa:
- endhog - 6 potong;
- krim - 5 tbsp. spoons;
- salmon salted - 150 g;
- keju curd - 150 g;
- lenga;
- rempah - kanggo rasa;
- greens - 1 bunch.
Preparation
Endhog ngetokake krim lan rempah-rempah nganti seragam, konsistensi sing subur. Kita nambah sayuran sing endhog sacoro apik sing disigar lan dicampurake endhog cilik ing masak frying kanthi minyak lan goreng pancake ing loro-lorone. Saiki pindhah menyang piring lan nyiapake pancake saka massa sing isih padha karo cara sing padha. Fillet iwak potong cilik lan dicampur karo keju lan jamu liyane - sacukupe nyampurake kabeh. Kita nyebar pancakes kanthi lapisan tipis ngisi, kita melu omelettes menyang gulungan. Sadurunge nggarap, gulung gulung menyang potong.
Omelet muter kanthi ngisi jamur
Úa:
Kanggo omelet:
- endhog - 6 potong;
- susu - 500 ml;
- glepung - 100 g;
- rempah - kanggo rasa.
Kanggo ngisi:
- Butter - 3 tbsp. spoons;
- champignons - 600 g;
- bohlam - 2 potong;
- rempah - kanggo rasa;
- basil - kanggo rasa;
- krim - kanggo rasa;
- keju - 50 g.
Preparation
Kita gabungke glepung karo susu lan nyampur sak tenane. Tambah endhog sing diantemi, uyah lan mrico.
Jamur digodhog ing telusur nganti kabeh kelembapan wis ngejur, banjur nambah bawang. Pass sayuran ing 3-5 menit, uyah, mrico, uncalan basil lan pour krim sing sethitik. Goseni, nggawa menyang godhok lan copot saka piring. Saiki lay metu ngisi lapisan tipis ing dadar lan gulung nganggo gulungan, mbebasake omelette saka kertas pangan. Piring sajian omelette sajian karo jamur sing disemprotake karo keju grated, dilebokake ing tray panggang lan panggang ing oven.