Unsur iki perlu kanggo fungsi normal organisme, tanpa produksi hemoglobin ora mungkin. Kurangake zat besi bisa nyebabake masalah iki: lemes, pingsan, penyakit tiroid, lan liya-liyane, supaya saben wong kudu ngerti ngendi wesi wis disimpen supaya bisa njaga kuantitas kasebut ing norma.
Wesi paling apik diserep yen kedadeyan kasebut ing awak saka pangan, amarga iki mbutuhake bahan liyane, umpamane, vitamin C lan E.
Ngendi wesi paling?
Unsur iki cukup umum, supaya bisa ditemokake ing akeh produk panganan. Wesi ana ing menu sing paling akeh wong, nanging yen, dumadakan, ing awak sampeyan ora cukup, iku worth nambah konsumsi panganan ing ngendi ana akeh wesi:
- Roti lan kue sing digawe saka glepung utawa glepung gandum. Produk iki ana ing meja saben kulawarga.
- Luwih asring nambah sayuran kanggo salad lan pasak liya, amarga dill, parsley, sorrel lan sayuran ijo liyane sing ngandhut wesi supaya perlu kanggo awak manungsa.
- Coba akeh sayuran kanggo mangan sayuran seger, amarga akeh ngemot vitamins lan unsur migunani, kalebu zat besi. Contone: kol, tomat, timun, wortel.
- Uga kaya kacang buncis, umpamane, kacang polong utawa kacang buncis. Padha bisa digunakake ing preparation roti, uga kursus pisanan lan kaloro. Kajaba iku, kacang polong bisa dadi sajian goreng sing apik.
- Yen menu saben dina kalebu berries lan woh-wohan , awak ora perlu wesi. Kajaba iku, produk iki ngandhut vitamin C, sing mbantu ngasimilasi unsur kasebut. Sakcukupe mangan peaches, raspberries, apples, lan woh-wohan lan woh-wohan liyane.
Produk liyane sing ngemot wesi dituduhake ing tabel: