Meatballs minangka sajian daging ing wangun bal. Iki disiapake saka macem-macem jinis daging minced. Kita bakal ngomong sampeyan saiki carane cook meatballs ayam.
Resep meatballs ayam karo saus
Úa:
Kanggo bakso:
- fillet fillet ayam - 600 g;
- long beras beras - setengah tuwung;
- bawang ukuran medium - 1 potong;
- endhog pitik - 1 potong;
- uyah.
Kanggo nggoreng
- ora nguntungke krim 20% isi lemak - 1 tbsp. sendok;
- tempel tomat - 1 sendok teh;
- glepung gandum - 1 tbsp. sendok;
- rwaning teluk, uyah.
Preparation
Goreng bawang bombay sing dicincang nganti lampu emas, lan banjur dilebokake ing daging cincang. Tumis beras lan ngirim uga ing daging cincang. We drive endhog, uyah lan nyampur iku uga karo tangan kita. We nggawe lepitels ing wangun bal cilik, muter mau ing glepung lan goreng saka loro-lorone ing lenga sayur-sayuran. Tambah tempel tomat, uyah ing segelas banyu lan tuangi campuran tomat saka bakso ing wajan. Godhok 10 menit ing geni cilik. Luwih luwih 100 ml banyu ngencerake krim lan glepung goreng lan aduk kanthi becik. We pour dicampur iki menyang telusur, tutup karo tutup lan goyangake sing sethithik, supaya massa glepung wis disebarake. Kita bisa mateni liyane 10 menit, lan sawise kita mateni geni, minangka bakso pitik lan saos wis siap!
Meatballs Chicken in Cream Sauce - Recipe
Úa:
- krim - 500 ml;
- susu - 200 ml;
- daging ayam - 0,5 kg;
- bun unsweetened - 1 potong;
- bawang bombay gedhe - 1 pc;
- keju keras - 300 g;
- sayuran dill - 1 tandan;
- papak - 2-3 wedges;
- uyah, mrico.
Preparation
Kanggo cook meatballs ayam ing saos krim, panggangan muffin ing susu. Tumis bawang. Daging pitik sing wis dikumbah bisa mlengkung. We squeeze bun lan nambah menyang mince pitik, ana kita sijine bawang. Solim, mrico kanggo rasa lan campuran. Saka babi iki kita mbentuk bakso cilik. Wangun iki rada diiseni karo lenga, kita nyelehake bakso lan sijine ing oven. Ing 180 ° C kita bisa jam setengah. Kanggo sauce, chop sayuran dill lan papak. Ing grater rata-rata kita tresna keju keras. Gabungke bahan sing disiapake, nambah krim lan campuran. Isi bakso sing enak saka mince ayam karo kecap sing diasilake lan panggang nganti 15 menit kanthi suhu sing padha.
Meatballs saka mince ayam ing saus tomat - resep
Úa:
- mince pitik - 600 g;
- cilik oatmeal flakes - 2/3 tuwung;
- tomat sing mateng - 1 pc;
- 1 wortel gedhe;
- bawang ukuran medium - 2 pcs;
- papak - 2 cloves;
- parsley - 30 g;
- bumbu kanggo pitik - 1 sendok teh;
- uyah, dicampur mrico;
- susu - 60 ml;
- glepung gandum - 2 tbsp. spoons;
- cukà 5% - 5 ml;
- jus tomat - 200 ml;
- Minyak kembang - 20 ml.
Preparation
Ing mince ayam kita nambah flakes oat lan pour ing susu. Nyampur lan uga ninggalake oatmeal kanggo swell. Suntikake papak lan bawang, setengah wortel mau diiseni ing grater, lan sisane dipotong dadi separuh. Parsley wis disemprot, tomat dikubur, lan pulp