Macrobiotika utawa seni prolonging umur manungsa

Ana akeh sistem nutrisi sing ora ngilangi sebaran produk saka diet, lan duwe kaluwihan lan kerugian, sing penting kanggo dianggep. Ora akeh ngerti apa makrobiotik lan apa aturan sing ana ing doktrin iki, sanajan muncul pirang-pirang taun kepungkur.

Apa iki macrobiotik?

Doktrin ningkatake awak, adhedhasar pamisahan produk miturut energi, yin (wadon) lan yang (lanang) makrobiotik. Ing negara-negara wétan, filsuf lan ilmuwan percaya yèn kabèh (obyek, organisme, lan fénoména) nduwèni siji saka rong energies. Kanggo pisanan, dhokter saka Jepang, Sagan Ichidzuka, ngandarake efek positif saka makrobiotika. Kanggo luwih gedhe, doktrin iki dikembangake dening dokter Amerika George Osawa. Macrobiotika utawa seni prolonging nyawa manungsa nyebabake pitungan pitung langkah penting.

Diet kudu kalebu 40% sereal, 30% sayuran, 10% piring pisanan lan 20% daging sing kurang lemak lan luwih becik yen putih.
Ing tahap sabanjure rasio persentase beda-beda lan sereal kudu 50%, 30% sayuran, 10% piring pisanan lan 10% saka daging.
Dasar-dasar macrobiotika nuduhaké yèn ing tahap kaping tiga perlu kanggo mindhah vegetarianisme lan serealia dadi 60%, sayuran - 30%, lan piring pisanan - 10%.
Ing tahap sabanjure, jumlah soups ora owah, nanging sayuran kudu mangan 10% kurang, sing ditransfer menyang sereal.
Sawise ngrambah langkah iki, pasugatan pisanan diilangake, lan maneh ana transisi 10% saka sayuran kanggo serealia.
Kanggo panggung iki ana mung 10% sayuran ing diet, lan sithik sereal.
Ing langkah pungkasan, diet kudu kalebu tanduran sereal. Dipercaya yèn wis tekan wektu iki sampeyan bisa ngobati penyakit lan bisa ngrampungake harmoni karo alam.

Macrobiotika lan pangan mentah - sing luwih apik?

Saben saiki wis duwe fans lan mungsuh. Basis ragangan pangan mentah yaiku sayuran, woh-wohan, kacang-kacangan, kacang-kacangan lan sapanunggalane. Yen kita nimbang saka titik macrobiotika, banjur ana akeh energi pasif, yaiku pendinginan. Ing iklim kadhemen, "cooling" tambahan ora ana guna. Para penganut makrobiotik saiki nggunakake produk sing wis ngalami perawatan termal. Kabeh iki penting kanggo kesehatan. Mbandingake yen luwih becik mangan panganan mentah lan makrobiotik, perlu dicathet yen ing kasus sepisanan ana produk liyane sing mbebayani kanggo tokoh lan kesehatan.

Produk macrobiotik

Miturut ajaran, kabeh produk duwe energi, lan bisa nimbulake wong saka sisih positif utawa negatif. Penting ngerteni apa produk sing ana hubungane karo yin, lan apa sing, apa sing bakal diduweni dening wawas energi loro iki:

Yin yaiku energi feminin lan pasif. Produk nggawe reaksi asam ing awak. Klompok iki kalebu gula, woh-wohan, produk susu, sayuran lan liya-liyané.
Jan iku maskulin lan energi aktif. Makanan macrobiotik kayata damel reaksi alkali ing awak lan kalebu daging, iwak, endhog lan daging unggas.

Nutrisi macrobiotik dianjurake kanggo ngilangi saka produk diet sing duwe pasif utawa energi aktif, kaya sing angel diimbangi. Akibaté, ana ora seimbang ing awak, lan iki nyebabake penyakit. Produk utama sing diijolake yaiku: kabèh wiji lan produk saka wong-wong mau, sayuran lan jamur, legumes lan produk saka wong-wong mau, lan uga rumput laut.

Macrobiotic Diet

Yen sampeyan nggunakake ajaran iki supaya bisa ngilangi bobot, sampeyan kudu nganggep aturan kasebut:

Sampeyan ora bisa overeat, lan kudu disiapake saka kabèh produk alam lan alami.
Setengah diet kudu sereal, 20% sayuran, lan 30% isih dipérang dadi daging, iwak lan kacang.
Ana diet Himalaya macrobiotik, sing nggunakake sereal khusus, sing mbantu ngilangi bobot. Sampeyan bisa nggunakake ing diet.

Produk macrobiotik bisa dikonsumsi ing minggu, miturut menu iki:

sarapan: bubur saka 3 st. spoonfuls saka oatmeal lan woh-wohan garing, roti panggang saka roti rye lan secangkir teh ijo;
nedha awan: sayur sup, beras karo iwak utawa daging lan sawetara kacang;
afternoon snack: fruital fruit;
Nedha bengi: buckwheat lan sayur-sayuran salad.

Macrobiotika - resep

Saka produk sing diijini, sampeyan bisa nyiyapake sajian enak sing enak, utama yaiku kanggo nampilake fantasi kuliner lan sinau carane nggabungake kanthi bener. Macrobiotika fokus ing serealia lan sayuran, saka ngendi sampeyan bisa nyiyapake jajanan kanggo sarapan, nedha awan lan nedha bengi. Ana akeh resep-resep kanggo cemilan, salad, kursus kapindho lan pisanan sing bakal sehat.

Pilaf kanthi sayuran lan woh-wohan garing

Úa:

beras - 1,5 item;
waluh - 0,5 kg;
apples - 3 lembar;
raisin lan apricot pepe - kanggo sakepel;
minyak sayur - 2 tbsp. spoons;
uyah.

Preparation:

Bubur macrobiotik disiapake mung, lan pisanan ngetokake gourd kanthi cangkir, lan tlatah apel ing grater.
Ngumbah woh-woh garing lan beras. Ing kuali, tuangkan lenga lan lay menyang lapisan pangan ing urutan iki: waluh, beras, apples, beras, woh-wohan garing lan beras maneh. Isi karo banyu lan uyah.
Masak bubur nganti siap.

Salad saka courgettes