Keju ora mung migunani, nutritious, sedhep, nanging uga gampang digestible. Bahan sing paling terkenal ing komposisi kasebut yaiku protein. Nutritionists nyaranake sup keju kanggo penyakit kayata tuberkulosis, malnutrisi, anemia, lan sawise nandhang penyakit infèksius. Ayo goleki resep-resep kanggo masak sayur ayam karo keju.
Resep sup ayam karo keju
Úa:
- fillet ayam - 300 g;
- parsley ROOT - 100 g;
- kentang - 3 pcs;
- butter - 50 g;
- uyah, lada, rwaning teluk - kanggo rasa;
- bawang bombay - 1 pc;
- wortel - 1 potong;
- keju diproses - 400 g;
- Vermicelli cilik - 3 tbsp. spoons;
- basil garing.
Preparation
Kita nggawa banyu menyang godhok, sijine sayuran sing peeled ing saucepan lan cook ing kurang panas 30 menit. Sawise setengah jam, nambah duduh, iris nganggo irisan-irisan kentang sing gedhe, lan cook kanggo 20 menit liyane. Wektu iki kita proses fillet pitik, mbilas lan tlatah kasebut. Sayuran las wis dienggo metu saka duduh kaldu lan dilebokake ing fillet saucepan. Bawang, wortel parsley wortel kita ora perlu maneh, nanging kentang sijine menyang jero masakan. Ing duduh, nambah basil sing digodhog, mrico lemah, rwaning teluk lan uyah. Nalika fillet pitik wis siap - nambah kentang sing rada ulig. Luwih ing glepung goreng sing digawe panas ngobong bumbu kasebut lan goreng nganti coklat keemasan. Keju mentahan sing disuntak ing grater coarse. Nransfer kabeh bahan sing isih dadi saucepan, campuran lan masak karo tutup. Banjur kita mbusak sup pitik karo keju sing ilang saka geni, nambah sepotong mentega lan ninggalake kanggo ngadeg.
Krim ayam - sup karo keju
Úa:
- duduh kaldu pitik - 2 l;
- keju - 100 g;
- ora nguntungke krim - 100 g;
- kentang - 2 lembar;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- madu - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Ing duduh kaldu pitik kita sijine kentang Cut menyang sedotan lan cook kanggo 10 menit. Ing lenga sayur-sayuran, kita ngiris bawang bombay sing disigar. Tambahake menyang manggang sup, uyah, madu, mrico, keju diced lan krim sing ora nguntungke. Mumpangatake kabeh nganggo blender lan sajake sup ayam karo keju lan crouton.