Potong beras jroning posisi utama ing antarané anggaran rumah tangga. Thanks kanggo nilai nutrisi saka sereal, padha ndayakake, lan kompatibilitas karo sayuran lan daging ndadekake dheweke kepenake kanggo vegetarian, lan mung kanggo wong sing seneng pangan. Aja tetep gething lan golek ibu rumah tangga: utamané, item éca metu saka bubur wingi.
Carane cook roti beras?
Potong-potong karo beras beda-beda karo macem-macem pilihan saka lemak rendah karo glepung lan endhog, lan diakhiri kanthi kombinasi sing luwih nyenengake - kanthi tambahan iwak, ati, daging sapi utawa pitik. Apikan saka komposisi pangan, kabeh cutlet gampang nyiyapake, nutriti, ora mbutuhake piring lan disajikake kanthi gravi lan saos.
- Kanggo cutlet karo tambahan beras sing uga diawetake lan ora kena nalika nggoreng, sampeyan kudu nggunakake varietas paria berang. Ing kasus iki, beras kudu disajikake.
- Pupuk beras mung kudu digoreng mung ing lenga sing digawe apik: potong bakal nemu kerak emas lan tetep bentuk.
Roti karo beras lan minced daging - resep
Cutlet karo beras lan daging cincang kayata sajian sampurna saka sajian sing cepet, ora larang, saben dina. Ing kombinasi iki, cutlet sing diduweni ora mung luwih murah, luwih enak lan nutritious, nanging uga ing juicy. Rice minangka bolongan nyerep kabeh jus kéwan sing dirilis nalika nggorok, saka endhog sing lembab lan alus tanpa bahan tambahan.
Úa:
- daging babi sing minced - 650 g;
- beras - 200 g;
- banyu 450 ml;
- endhog - 1 potong;
- bawang bombay - 1 potong;
- campuran saka lemah mrico - 5 g;
- sayuran ijo - 40 g;
- lenga - 100 ml.
Preparation
- Nasi masak nganti 20 menit.
- Kelangan, campur karo daging, bawang, sayuran lan endhog minced.
- Goreng patties beras kanggo 5 menit ing saben sisih.
Roti helikis kanthi resep beras
Potong hepitik karo beras iku gagasan apik kanggo nedha awan sing nyenengake lan sehat kanggo kulawarga gedhe. Iku ora mung babagan nylametake dhuwit: atine daging cincang dhewe ora beda karo rasa lan daya tarik, lan ing kombinasi karo beras iku entuk napsu, ilang rasa kepahitan, lan cutlet dadi luwih lembut, luwih lembut lan luwih megah.
Úa:
- ati ati - 550 g;
- nasi beras - 150 g;
- endhog - 1 potong;
- trikatuka - 50 g;
- wortel - 50 g;
- glepung - 100 g;
- lenga - 120 g;
- rempah-rempah kanggo rasa.
Preparation
- Gulung liver ing gilingan daging.
- Goreng bawang lan wortel.
- Gabungke sandhangan kanthi daging, beras, glepung, rempah-rempah lan endhog.
- Tumis pita ati 3 menit ing saben sisih.
Resep nasi ayam kanthi resep beras
Potong ayam karo beras - klasik omah. Kombinasi iki ora tau gagal: fillet disiapake ing pirang-pirang menit, kanthi becik kanthi harmoni karo beras, saéngga potongan-potongan kasebut cerah lan lembut. Loro-lorone komponen iku rasa netral, saengga ing rempah-rempah nambah rempah-rempah utawa ndhelikake tumpukan mentega lan sayuran, nggawe potong jingga lan jus.
Úa:
- nasi beras - 120 g;
- fillet ayam 450 g;
- roti - 40 g;
- butter - 70 g;
- susu - 80 ml;
- bawang bombay - 1 potong;
- glepung - 100 g;
- endhog - 1 potong;
- dill seger - 10 g;
- ireng lemah mrico - jiwit;
- a cengkeh saka papak - 1 potong;
- lenga - 100 ml.
Preparation
- Rendhem susu ing susu.
- Pass liwat grinder daging bebarengan karo fillets lan bawang.
- Tambahake sega, rempah-rempah lan endhog lan adhep karo blender celup.
- Nyampur lenga karo dill lan papak.
- Saben potong dipenuhi lenga lan zapadiruyte ing glepung.
- Garinga daging ayam goreng nganti abang.
Cutlet iwak karo beras
Cutlet karo beras lan daging cincang saos iku alternatif kanggo bakso sing misuwur. Sing terakhir, macem-macem versi lan disusun ora mung saka daging, nanging uga daging cincang iwak. Sampeyan cepet, ekonomis lan trep: sampeyan ora perlu goleki jinis tartamtu iwak, sampeyan malah bisa nggunakake tanpa lemak, amarga saos tomat kandhel bakal tetep nggawe potong jus lan lembut.
Úa:
- fillet saka pollock - 700 g;
- nasi beras - 200 g;
- endhog - 1 potong;
- roti - 40 g;
- trikatuka - 2 lembar;
- katumbah - 5 g;
- parsley - 10 g;
- tomat karo jus - 400 g;
- tempel tomat - 20 g;
- gula - 10 g;
- minyak - 120 ml.
Preparation
- Gulung ing gandhewo blender, Piece saka roti lan iwak.
- Nggawe massa karo beras, rempah-rempah lan endhog.
- Wangun cutlets.
- Goreng bawang, pasta, gula lan tomat.
- Sijine cutlets ing sauce lan simmer nganti 10 menit.
Cutlet "hedgehogs" karo resep-resep beras
Akeh pracaya sing cutlets "hedgehogs" karo beras - iki padha meatballs, amarga loro sing padha ing konstituen lan teknologi masak. Ana prabédan dhasar: forcemeat kanggo "hedgehogs" kalebu beras garing. Ing proses pemadatan long-term, wiji garing diseduh lan katon ing permukaan kanthi bentuk "jarum" tipis.
Úa:
- daging babi sing minced - 650 g;
- beras garing - 120 g;
- trikatuka - 2 lembar;
- endhog - 1 potong;
- wortel - 1 potong;
- tempel tomat - 100 g;
- nggodhok banyu - 250 ml;
- lenga - 100 ml;
- glepung - 80 g;
- cengkeh saka bawang putih - 3 pcs.
Preparation
- Nyampur daging minced kanthi beras garing, bawang lan endhog.
- Papan panci lan stik dicelup.
- Dhewe, sijine bawang, papak, wortel. Tambah sayuran lan banyu kanggo pasta.
- Sijine bal ing gravy lan simmer nganti 30 menit.
Nasi burger
Potong beras populer ing kalangan vegetarian lan ibu rumah tangga sing apik banget. Sing terakhir bisa nggawe cutlets saka bubur beras, sedhep lan migunani ngilangi sisa-sisa pakan. Bubur crumbly bisa diikat karo glepung, pati utawa kentang goreng grated. Sing pengin "mulai saka awal", luwih becik kanggo cook varieties beras paria.
Úa:
- nasi beras - 250 g;
- kentang masak - 2 PC;
- bawang bombay - 1 potong;
- wortel - 1 potong;
- sayuran - 20 g;
- bawang putih sing garing - 5 g;
- glepung - 100 g;
- minyak - 120 ml.
Preparation
- Grate kentang.
- Goreng bawang lan wortel.
- Nggawe kabeh bahan kanthi bumbu lan bumbu.
- Cutlet dicithak, zakaniruyte ing glepung lan goreng.
Cutlet saka iwak kaleng karo beras
Cutlets saka saury kaleng karo beras - sedhep lan cepet bantuan karo lack wektu. Panen ngilangi kerumitan kanthi gilingan daging, lan kabeh masak yaiku kanggo nggoreng saury nganggo garpu, gabungke karo sisa ramuan lan goreng ing wajan. Cutlets banget praktis: bisa digunakake minangka cemilan utawa pai.
Úa:
- bisa kaleng saury ing minyak - 1 pc.;
- endhog - 1 potong;
- nasi beras - 120 g;
- manga - 60 g;
- bawang bombay - 1 potong;
- lenga - 60 ml;
- roti crumbs - 80 g;
- rempah-rempah kanggo rasa.
Preparation
- Cut potong saury kanthi garpu.
- Nambah sega, rempah-rempah, mangga lan endhog lan disisihake nganti 20 menit.
- Wangun cutlet, zakanirovat ing roti panggang lan goreng.
Cutlet karo beras ing oven
Panyerat nutrisi sing tepat bisa nggawe patties beras sing gampang ing oven . Kauntungan utama: burger dipanggang tanpa lemak, lan saka kuwi dadi sajian migunani lan dietary, cocok kanggo dina bongkar lan diet medis. Cutlet bakal luwih lemes lan luwih cepet yen suhu ing oven ora ngluwihi 180 derajat.
Úa:
- nasi beras - 250 g;
- endhog - 1 potong;
- wortel - 80 g;
- oat flakes - 40 g;
- glepung - 20 g;
- lenga - 40 ml.
Preparation
- Sijine wortel nganti alus.
- Kelangan lan adhem karo beras, endhog lan glepung.
- Cutlet dicetak ing glepung oat.
- Papan ing parchment lan panggang 170 derajat kanggo 25 menit.
Potong beras karo jamur
Cutlet saka beras lan jamur - hidangan sing banget nutriti lan luar biasa, sing bisa kalebu ing menu saindhenging taun, ngrasakake rasa jamur musiman. Ing kasus iki - champignons. Padha dikombinasikake karo beras, duwe aroma alus, tekstur sing padhet lan appetizingly crunch ing untu karo saben jus jiwit.
Úa:
- nasi beras - 200 g;
- champignons - 300 g;
- minyak - 120 ml;
- bawang bombay - 1 potong;
- a cengkeh saka papak - 4 lembar;
- sayuran ijo - 40 g;
- manga - 100 g.
Preparation
- Goreng jamur karo bawang lan bawang.
- Nambah beras lan nggoreng nganti 5 menit.
- Kelangan, adhem karo sayuran lan gawe potongan.
- Galur ing mangga lan goreng.