Humbrians

Yumbriki asli, kue lan crispy utawa biskuit digawe saka jajanan éca. Iku arang ditemokake ing toko, supaya kita bakal menehi sampeyan carane nggawe yumbriki ing omah.

Resep kanggo cookie

Úa:

Preparation

Dadi, ngepelake telur kanthi gula lan mentega, banjur amba mbungkus pati lan sijine garpu garpu. Kocok kabeh nganti massa seragam sing ditampa lan yen konsistensi iku rada padhet, dilute kanthi entheng karo susu. Saiki pour glepung lan knead keuangan ing. Kita gulung menyang piring, sijine ing Papan, sprinkled karo gula, lan sprinkle gula ing ndhuwur. Sabanjure, gulungake adonan menyang tengah saka loro-lorone lan Cut menyang bunderan. Baki wis lubricated karo lenga lan kita panggangan cookie kanggo 5-7 menit, banjur kasebut kanthi teliti, nguripake mau menyang sisih liyane lan terus nganti siap.

Yumbriki karo keju cottage

Úa:

Kanggo tes:

Kanggo krim:

Kanggo hiasan:

Preparation

Ombak wis diunekake lan disetel ing suhu 190 ° C supaya dadi panas. Saiki njupuk saucepan cilik, pour banyu lan susu menyang, nambah butter, uncalan bakal uyah jiwit lan nyampur sak tenane. Banjur sijine pasugatan ing geni alon lan, Sanalika kukus dicampur, tuku glepung sing diayahi kanthi trickle tipis. Sabanjure, kita terus nggodhok kabeh ing geni sing paling lemah, terus-terusan aduk karo spatula kayu, nganti ngetokake. Copot telusur saka piring, adhem isi sing sethithik lan trot endhog. Akibaté, kita kudu entuk adonan sing adhem, adhem lan lengket, kaya lempung panas. Sawise kita njupuk baki manggang, tutup nganggo lapisan kertas kertas lan alon-alon sijine adonan karo bal cilik utawa dering. Panggang bolong kanggo 25 menit ing oven panas ing suhu 200 ° C. Banjur kita ngombe, lan wektu iki kita nyiapake krim kasebut. Kanggo nindakake iki, keju ing pondhok iki diiseni karo gula lan dijupuk nganti 2-3 menit, lan banjur ngeculake susu sing diencerake lan sijine potongan lentur sing disuntik. Kue ngethok sethithik, isi krim lan sprinkle gula ing ndhuwur.