Kue-kue buatan ing omah duweni hadiah khusus kanggo menehi comfort home comfort lan anget. Mulane, asring dhewe ngrusak dhewe lan kulawarga lan kanca-kanca karo kue sing manis, lan kita bakal mbantu sampeyan sing sethithik iki lan menehi sawetara resep-resep kanggo cookie sing digawe apik banget sing gawe becik.
Cookies-rolls with curd fill - resep
Úa:
Kanggo tes:
- glepung gandum - 400-450 g;
- Butter - 220 g;
- ora nguntungke krim - 210 g;
- baking powder - 20 g;
Kanggo ngisi:
- Cottage keju karo persentasi dhuwur saka isi lemak - 275 g;
- glepung - 80 g;
- granulated sugar - 210 g;
- vanila gula - 10 g;
- Butter - 40 g;
- kayu legi - 10 g.
Preparation
Godhong krim sing digabungake karo mentega sing alus lan diolah nganggo mixer, banjur disaring nganggo bubuk manggang lan adonan ing adonan. Sampeyan kudu alus lan homogen. We dibagi dadi bal ping telung puluh lan dijenengi setengah jam ing kulkas, ditutupi film.
Kanggo ngisi kita keju keju keju liwat strainer. Tambah butter, gula , gula vanila, kayu manis, tuang ing glepung, lan sajrone nglakoni.
Bola adol sing adhem digulung ing meja, kita ngeculake sethithik sing wis disiapake ing sadawane kabeh dawa, kita muter adonan kanthi gulung, kita nyithak pinggir lan nancepake tarung taru utawa bagel.
Kita nyelehake item saka ndhuwur ing gula granulated, nyelehake ing sajian manggang sing wis dilumuri karo lenga lan dilebokake ing sajian prasaja nganti 195 derajat udhara kanggo rong puluh nganti lima puluh lima menit.
Biskuit karo isi linglang
Úa:
Kanggo tes:
- glepung gandum - 480-500 g;
- Butter - 220 g;
- ora nguntungke krim - 210 g;
- endhog - 2 potong;
- gula granulated - 150 g;
- gula vanilla - 20 g;
- baking powder - 20 g;
- uyah - jiwit;
Kanggo ngisi:
- granulated sugar - 210 g;
- lemon gedhe - 1 pc.
Preparation
Ing mangkuk jero, aduk glepung sing diayahi, bubuk manggang, uyah, gula lan gula vanila. Ing wadhuk liyane, ngobong endhog kanthi alus, nambah butter lan krim sing ora nguntungke lan adhem maneh. Saiki sambungake basa garing karo komponen cair lan knead ing keuangan. Sampeyan kudu nggawe alus, nanging pancen ora nyepaki tangan. Kita sijine kanggo telung puluh menit ing kulkas, ditutupi film pangan. Ing
Adonan sing adhem dipérang dadi rong puluh papat bal. Kita sijine ing sheet baking oiled, pencet saka ndhuwur karo driji lan nggawe alur, kang kapenuhan ing linging disiapake. Kita sijine produk kanggo panggangan kanggo telung puluh lima menit ing suhu 185 derajat.
Liwatan sing digawé siap diisi kanthi cepet lan bisa dicoba.