Coklat coklat karo ngisi cairan yaiku panganan dessert Perancis, uga dikenal minangka fondant coklat. Uga disiapake coklat coklat peteng lan mung panas, asring nganggo es krim vanilla. Amarga wektu masak sing cetha ing njaba, kue disajikake, lan ing jero nduweni konsistensi cair.
Nikmat panganan sing apik banget iki cukup apik, utamané nalika digawe dening tangane dhewe. Ayo masak!
Muffin cokelat kanthi ngisi cairan - resep
Úa:
- glepung - 60 g;
- yolks endhog - 3 potong;
- endhog - 2 potong;
- granulated sugar - 50 g;
- butter - 100 g;
- uyah - 3 g;
- coklat peteng - 200 g.
Preparation
Mentega dipotong dadi mentega, lan coklat dipecah dadi mangkok, dilebokake ing jero mangkok lan ditibakake ing adus banyu utawa ing oven mikrowave. Endhog karo yolks diisi kanthi ukuran sing cocok karo gula granulated, nganti pembentukan umpluk umpluk. Banjur pour campuran non-panas coklat-minyak menyang pasugatan karo massa endhog lan nglakoake. Tambah glepung sing diayahi karo uyah lan alon-alon, nanging kanthi cepet nyampur nganti kabeh homogen.
Kita isi karo massa asil saka jamur cake, tanpa dilalekake kanggo smear karo lenga sadurunge, lan sijine ing ing open, preheated ing advance kanggo 200 derajat kanggo pitung kanggo sepuluh menit. Sanalika muffin dibangkitake lan retak katon ing permukaane - kita metu saka oven.
We are serving hot chocolate cakes with liquid fill with ice cream vanilla and any berry.
Adonan kanggo nggawe kueh kaya kui ing kulkas nganti rong dina. Nalika nggunakake adonan kadhemen, wektu masak kudu ditambah nganti sepuluh nganti rolas menit.
Mufin Perancis dengan kemasan kiris lan cair
Úa:
- glepung - 55 g;
- ulig sing disigar - 50 g;
- endhog - 2 potong;
- tepung gula - 2 tbsp. spoons;
- alus butter - 60 g;
- massa coklat kacang - 1 tbsp. sendok;
- coklat bubuk - 1 tbsp. sendok;
- baking powder - 3 g;
- segara uyah - jiwit;
- coklat pait - 100 g.
Preparation
Coklat pecah, digulung dadi jero lan dilebur ing banyu. Tambah massa kacang-kacangan, mentega alus lan anget nganti dissolves, aduk. Banjur ngalahake endhog, sprinkling a little gula bubuk, menyang umpluk nglukis lan nglukis, nambah massa garing sing ditampa kanthi nyampur ing glepung sifted kanthi wêdakakêna manggang, uyah lan bubuk coklat, pour hazelnut ulig lan nglakoake nganti Gamelan. We introduce a neat, nanging kanthi cepet dijupuk dicampur dadi massa coklat rada adhem. We pour ing wis disiapake dering kanggo manggang, diantrekake karo kertas parchment lengo lan diinstal ing telusur dijamin karo padha nglengoake sheet kertas. Kita ngirim menyang oven sadurunge dipanasake nganti 200 derajat suwene pitung menit.
Sawise wektu, kita njupuk muffins, mundhak dering, lan langsung ngawula ing piring karo es krim vanilla. Lan seneng!
Sampeyan uga bisa sprinkle muffins gula ing ndhuwur lan sijine sawetara woh wohan beri raspberries, blackberries utawa blueberries.
Coklat coklat karo cairan ngisi ing oven gelombang mikro
Úa:
- glepung - 4 tbsp. spoons;
- banyu - 1 tbsp. sendok;
- endhog - 1 potong;
- granulated gula - 2 tbsp. spoons;
- coklat bubuk - 2 tbsp. spoons;
- kayu legi - jiwit;
- sayur olahan utawa mentega kanggo lubrication tuwung;
- coklat peteng, bisa kacang - 75 g.
Preparation
Pecel telur kanthi gula, nambah glepung sifted dicampur karo bubuk coklat lan kayu legi, adonan nganti alus, tambahake banyu, coklat, pecah dadi pirang-pirang, aduk maneh lan disebarake ing cangkir sing diombe. Kita sijine ing gelombang mikro lan masak ing daya 800 watt kanggo siji menit. Yen daya kurang, banjur wektu rada tambah.
Muffin cokelat sing siap digawe panas utawa anget, nanging ora kadhemen, amarga ing jero coklat bakal nguatake lan efek bakal beda.