Ing asli, basis kue "Kentang" yaiku kue biskuit . Nanging butuh wektu sing singa kanggo masak. Lan yen sampeyan mikir yen bakal tahan anggone bisa, anggone bisa ngrasake kue sing rampung ing esuk wae.
Alternatif alternatif kanggo resep klasik yaiku pilihan kanggo nggawe pastries saka cookie utawa biskuit. Lan yen kepéngin nggawe panganan cemilan sing éca kaya sing perlu kanggo nemokake aplikasi sing tepat kanggo produk basi, mula penggalih asil sing éndah digawé kaping pindho.
Ing resep-resep kita, kita bakal ngandhani sampeyan kanthi rinci babagan carane nyiyapake kue kuwi ing omah.
Kue "Kentang" ing ngarep saka cookie
Úa:
- cookie shortbread biskuit - 255 g;
- butter - 110 g;
- walnuts (opsional) - 110 g;
- susu - 125 ml;
- granulated sugar - 110 g;
- bubuk coklat - 60 g;
- butter - 255 g;
- gula bubuk - 135 g;
- cognac utawa jus - 25 ml;
- pati (yen perlu);
Kanggo roti:
- bubuk coklat 45 g;
- gula bubuk - 30 g.
Preparation
Sembarang cookie shortbread, sampeyan bisa njupuk "Jubilee" utawa "Creamed milk", tlatah ing sembarang cara trep menyang crumbs cilik lan netepake menyang Bowl jero. Sampeyan bisa nggunakake grinder meat, blender utawa pin rolling conventional kanggo maksud iki.
Ing saucepan utawa wajan sing kapisah, panas susu, dissolve ing gula lan butter, ora anjog menyang godhok. Nyampur ing kaca bubuk coklat kanthi banyu tawa nganti ping telu lan dicampur dadi campuran susu panas.
Kita nyambungake cookies sing digodhog nganggo susu coklat sing disiapake, nambahake maneka warna walnuts sing dianggo nggoreng, banjur pour cognac utawa jus lan campuran. Yen perlu, manawa massa banget cair kanggo mbentuk produk, tambah pati cilik.
Kita sijine massa ing panggonan sing adhem suwene telung puluh menit, lan nerusake pembentukan produk. Kanthi moistened hands, bal roll utawa produk saka oblong, kita nyelehake ing campuran gula bubuk lan bubuk coklat lan disajekake ing sajian, sing kudu diselehake ing kulkas paling sethithik sajrone jam, ditutupi karo film. Yen dikarepake, sampeyan bisa dekorasi kue karo butter, simulating mripate kentang.
Resep kanggo nggawe kue "Kentang" saka krupuk ing omah
Úa:
- krupuk - 320 g;
- almond - 140 g;
- susu - 125 ml;
- Butter - 110 g;
- bubuk coklat - 120 g;
- madu - 200 g utawa kanggo rasa.
Kanggo roti:
- bubuk coklat 35 g;
- almond - 20 g;
- Powdered gula - 20 g.
Preparation
Opsi sing becik kanggo nggawe roti "Kentang", mesthi, bakal dadi remah vanila, nanging sampeyan uga bisa nggunakake roti roti saka roti biasa. Bubukake dadi potong cilik, mbaleni kaping pirang-pirang liwat panggilingan daging. Kanthi cara sing padha, gulung almond, utawa tugase ing mangkuk blender.
Susu pour menyang saucepan utawa sendhok, nambahake butter, cocoa, wis dissolving ing
Ing campuran sing diasilake, sprinkle crumbled crackers, almonds lan knead well. Ayo nggawa ing adonan ing panggonan sing adhem telung puluh menit. Banjur kita mbentuk cakes oblong ing wangun tubers kentang. Kita nyawiji produk kanthi dicampur coklat, bubuk gula lan almond sing dicincang, kita ngejut jam ing kulkas lan bisa kanggo tèh.