Yen kulkas nunggu nggunakake koktail segara, resep-resep kanggo nyiyapake produk sing terkenal bakal mbantu sampeyan nikmati ciri khas sing apik lan nyimpen kabeh sifat sing migunani. Saben piring ditampa yaiku karya kuliner sing bisa nimbulaké emosi positif.
Apa sampeyan bisa nggawe saka cocktail segara?
Kanggo pemula ing bisnis kuliner sing durung ngerti carane nyiyapake koktail segara, utawa sing pengin nambah pengalaman ing perkara iki, rekomendasi babagan cara cepet lan kualitatif nyiyapake seafood.
- Seafood bisa digodhog ing banyu salted kanthi tambahan jamu lan bumbu kanggo ora luwih saka 5 menit. Disajikan nganggo sajian jus lemon, mentega lan sayuran, minangka bagéan saka salad sing gampang utawa rumit.
- Sampeyan sedhep mung kanggo nggoreng koktail sadurunge nguap kelembapan, wis pringing ing untu bawang putih ing mentega.
- Nalika nyiapake panganan saka cocktail segara, wong kudu nyathet intoleransi panganan laut kanggo perawatan panas jangka panjang.
Carane nyiyapake cocktail segara beku ing wajan?
Kanggo éca, kanggo sawetara menit kanggo nyiyapake koktail panganan segara, resep ing wajan kudu dianggep pisanan. Ing kasus iki bakal bisa nylametake wektu lan entuk sajrone karakteristik final sing apik banget, sing bisa diandharake kanthi cara saos.
Úa:
- segara koktail - 800 g;
- lenga - 3 tbsp. spoons;
- linglang - 0,5 potong;
- papak - 3 untu;
- panas tomat utawa krim saos - 2-4 tbsp. spoons;
- uyah, mrico.
Preparation
- Ing lenga panas, bawang putih digoreng.
- Isi cocktail lan goreng panganan seger nganti kelembapan nguap nganti kurang luwih 5 menit.
- Nyemprotake sajian, mrico, nambah sauce, anget sajrone menit lan copot saka piring.
Salad karo segara koktail - resep
Sing paling apik, koktail segara nyedhiyakake, resep-resep sing ngandhutake desain roti. Minangka iringan kanggo produk dasar, sampeyan bisa nggunakake godhong salad, herbal seger, tomat seger, timun, lombok lan bahan liyane lan rasa kanggo rasa sampeyan.
Úa:
- segara koktail - 0,5 kg;
- tomat - 3 pcs.;
- olives - 10 potongan;
- godhong Lettuce - 1 tandan;
- keju - 100 g;
- papak - 1 untu;
- soy sauce - 1 tbsp. sendok;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- uyah, lada, jus lemon.
Preparation
- Godhok cocktail kanggo 5 menit, ngidini kanggo saluran lan kelangan.
- Nyraja tomat, zaitun ireng, lan keju.
- Gabungke bahan ing mangkuk.
- Nyampur kecap, lenga, uyah, lada, jus lemon lan jus lan mangsa karo campuran seger salad cocktail laut.
Pasta karo cocktail segara
Bantuan kanggo nyiyapake koktail masakan laut, resep saka masakan Italia. Sembarang pasta ing kombinasi karo panganan seger lan sauce diwenehi rasa ora umum, nutritious lan ing wektu sing padha ora dhuwur kalori. Kanggo nggoleki, sampeyan bisa nambah bawang putih utawa campuran mrica sing cilik menyang stewpan.
Úa:
- segara koktail - 0,5 kg;
- spageti - 250 g;
- krim 30% - 300 ml;
- keju - 200 g;
- campuran saka herba Italia - 1 tbsp. sendok;
- butter - 1 tbsp. sendok;
- uyah, lada, sayuran, olives.
Preparation
- Bubuk koktail, godhok nganti 2 menit, banjur goreng menit ing lenga.
- Tambah krim, lan sawise 3 menit keju parut.
- Panggang menyang pasta sing disigar, jamu, dibuang saka piring.
- Spageti karo seafood cocktail dilayani, disiram karo herbs lan dilengkapi karo zaitun.
Sup karo segara koktail - resep
Penyihir seafood bakal seneng ngicipi sup saka seafood cocktail , disiapake miturut resep ing ngisor iki. Rasa saturunan bakal menehi oyod: celery, wortel, parsnips lan peterseli. Nalika mecah mau, luwih becik ninggalake grater, nglereni sayuran kasebut menyang cuwilan cilik, uga bohlam.
Úa:
- segara koktail - 250 g;
- bawang bombay lan wortel - 1 pc;
- parsnip, parsley ROOT lan celery - 50 g;
- Kacang polong hijau - 100 g;
- susu utawa krim - 0,5 liter;
- campuran jamu Italia;
- butter - 50 g;
- uyah, lada, glepung.
Preparation
- Goreng bawang bombay ing lenga, werna lan kacang polong.
- Nambah 1/3 tuwung banyu, uyah, mrico, jamu lan tinulis ing softness of vegetables.
- Seafood diombe, dibiris, dialihake menyang sayuran.
- Tuang susu panas utawa krim, nggawa konsistensi lan bobot banyu panas kanthi nambahake banyu nganggo glepung.
- Mangsuli sup lan disajekake.
Coklat ing saus krim
Kanggo nglayani segara koktail segara, resep kanggo masak seafood ing saus krim bakal nglakoni tugas kanggo tujuan iki uga bisa. Jumbuhake ing sajian bisa didhahar pasta utawa sawah. Aja dadi sayuran sing superfluous lan seger, sing mung diiris lan dilayani karo sayuran ijo ing piring sing kapisah.
Úa:
- segara koktail - 0,5 kg;
- papak - 4 untu;
- bawang bombay - 1 potong;
- krim - 1 kaca;
- Saus lan lenga zaitun - 2 tbsp saben. spoons;
- uyah, mrico.
Preparation
- Goreng bawang goreng karo bawang, nambah krim, kecap, uyah lan mrico.
- Lay seafood lan anget munggah nalika aduk menyang godhok.
- Anggepake koktail segara karo krim 5 menit.
Pilaf karo cocktail segara
Nyiyapake koktail segara karo beras kanthi ngleksanani instruksi saka resep iki, sampeyan bakal bisa ngrasakake pilaf kang enak. Panganan bakal dadi delicacy kanggo filing ing post utawa nyenengake kuncup rasa saka admirers saka kuliner kreasi karo panganan laut ing sembarang wektu taun. Saka komposisi, sampeyan bisa ngilangi mrico utawa ngganti karo tomat.
Úa:
- segara koktail - 0,5 kg;
- beras - 250 g;
- banyu - 0,5 l;
- papak - 2 untu;
- Pepper, bawang, lan wortel Bulgaria - 1 pc;
- uyah, lada, lenga.
Preparation
- Goreng bawang goreng, wortel bawang putih lan mrico.
- Tambahake beras, goreng 2 menit.
- Tuang banyu sing nggodhok, nutupi bekas nganggo tutup lan cook nganti nasi siap.
- Godhok cocktail kanggo 3 menit, nambahake sega karo sayuran, nyampur, anget sawetara menit, banjur bungkus lan menehi 30 menit kanggo masakan.
Funchoza karo segara koktail - resep
Yen sampeyan pengin rasa koktail panganan seger sing enom ing gaya Asia, resep-resep kanggo masak fuchozy kanthi partisipasi seafood bakal becik-becik. Mie beras dijenengake pirang-pirang menit ing banyu panas utawa didhodhok banyu sing nggodhok, lan bareng karo panganan segara, ditambahake ing saucepan menyang sayuran, sing wis alus nganti alus.
Úa:
- segara koktail - 0,5 kg;
- udang - 300 g;
- lenga zaitun lan kecap - 2 tbsp. spoons;
- zucchini, bell pepper and stinger celery - 1 pc.;
- papak - 2 untu;
- jahe root - 30 g;
- Pepper, bawang, lan wortel Bulgaria - 1 pc;
- uyah, cabe, rempah-rempah.
Preparation
- Bawang sing digorèng lan bawang putih.
- Tambah jahe sing dicincang, cabe tanpa wiji, cabe mrico, celery lan zucchini.
- Goreng sayuran kanggo 7 menit, nambahake funch, beku panganan segara, soy sauce lan kabeh rempah-rempah.
- Sawise fucoze karo segara koktail warms nganti godhok, squish dheweke menit lan mbusak saka geni.
Pizza karo segara koktail - resep
Pizza sing enak banget karo koktail segara wis diduweni. Umume bisa disiapake, adhedhasar rékomendasi resep iki, utawa nyampur basis kanggo teknologi tertutup lan dites. Kanggo rasa sugih, panganan seger sing digodhog bisa ditonton sawetara menit ing lenga panas.
Úa:
- segara koktail - 0,5 kg;
- keju - 100 g;
- zaitun - 5-7 potongan;
- saus tomat - 100 g;
- papak - 1-2 untu;
- glepung - 300-350 g;
- banyu - 150 ml;
- ragi garing - 1 sendok teh;
- minyak sayur - 30 ml;
- uyah.
Preparation
- Ing banyu anget, ragi lan uyah bubar.
- Pour ing lenga, pour ing glepung, knead keuangan, ninggalake kanggo jam ing panas.
- Godhok seafood 2-3 menit sawise nggodhok, dilebokake dadi colander.
- Gulung adonan, disebarake ing sheet baking, pelumas karo tomat, dibungkus karo bawang putih.
- Lay seafood lan olives, sprinkle produk karo keju lan panggangan kanggo 15 menit ing 200 derajat.
Resep karo seafood cocktail - resep
Supaya koktail segara, resep-resep kanggo masak panganan sing enak, dadi efektif kanggo masak. Yen perlu, sampeyan bisa ngganti capers karo cornichons marinated, anggur putih garing karo bagean tambahan iwak utawa sayur-sayuran sabun, lan parmesan karo kelas cheese luwih murah.
Úa:
- segara koktail - 300 g;
- beras - 1 kaca;
- duduh kaldu utawa iwak - 3 cangkir;
- anggur putih - 50 ml;
- bawang bombay - 1 potong;
- capers - 1 tbsp. sendok;
- Parmesan - 40 g;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- a sprig saka basil - 1 Piece;
- uyah, mrico, provencal herbal.
Preparation
- Goreng bawang goreng, nambah gajih, panas nganti 2 menit sadurunge transparan.
- Tambahake anggur, uyah, lada, rempah-rempah, menehi kukus kanggo nresep.
- Duduh kaldu panas dituangake ing bagian, saben wektu nunggu absorpsi.
- Dhewe seafood terwelu 1 menit, pindhah menyang beras rampung bebarengan karo capers.
- Resoto sing enak karo cocktail segara kanggo sawetara menit, diwenehake karo parmesan lan basil.
Coklat laut kanggo bir
Preparation cocktail segara miturut resep iki bedo saka frying klasik dening ngarsane awal marinating tataran panganan segara , supaya padha entuk rasa aneh piquant. Snack asil bakal cocok nalika dilebokake menyang bir lan bakal dadi nambani paling apik kanggo kanca ing partai.
Úa:
- segara koktail - 0,5 kg;
- kecap - 2 tbsp. spoons;
- jus lemon - 1 tbsp. sendok;
- lenga zaitun.
Preparation
- Coklat laut wis thawed, banyu diwenehake.
- Nyampur soya kecap lan jus lemon, gabungke karo campuran panganan laut lan ninggalake kanggo 15-20 menit.
- Ngempelake panganan segara ing strainer, mungkasi saluran marinade.
- Goreng cocktail ing minyak panas kanggo 3 menit, aduk.
Coklat ing Korea
Nggabungake koktail segara ing saos karo tambahan rempah-rempah lan papak ing Korea, sampeyan bisa nikmati catetan masakan Asia lan oystinka ing cemilan sing ditampa. Yen dikarepake, komposisi sajian bisa ditambah karo cucumbers seger utawa mrica mrica manis, ngirisake sayuran karo stroberi utawa kubus.
Úa:
- segara koktail - 0,5 kg;
- wortel - 200 g;
- papak - 2-3 untu;
- bawang merah - 1 pc;
- kecap lan jus lemon - 50 ml saben;
- katumbah utawa bumbu Korea - 1 sendok teh;
- lenga zaitun - 70 ml;
- mrico abang lan ireng - kanggo rasa.
Preparation
- Iris bawang, sprinkle with lemon juice.
- Godhok seafood 3 menit, sakabeheng karo banyu, ngidini kanggo nglangi.
- Gabungke bahan kanthi nambah wortel, bawang putih, kecap, bumbu, mentega lan mrica.
- Menehi cemilan kanggo gawe nganti 4 jam ing kulkas.
Paella karo segara koktail - resep
Sabanjure versi Spanyol kombinasi seafood karo beras. Wewangian sing éndah lan rasa sugih sing luar biasa ora bakal ninggal sapa waé sing ora seneng. Kanggo nyiapake paella migunakake lada Bulgaria warna-warna sing beda, musim kanthi cincang saffron lan papak.
Úa:
- segara koktail - 250 g;
- beras - 130 g;
- duduh kaldu sayur - 450 ml;
- Pepaya Bulgaria - 150 g;
- bawang bombay - 1 potong;
- jus lemon - 1 tbsp. sendok;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- papak - 1 untu;
- saffron - 1 jiwit;
- uyah, mrico.
Preparation
- Bawang goreng bawang, paprika lan bawang.
- Nasi sedhep mateng, goreng 2 menit.
- Tambahake duduh kaldu panas, uyah, mrico, saffron lan mbilasake sajian ing jero nganti 20 menit.
- Nyelehake koktail, jus lemon, campur.
- Sawise 3-5 menit paella sing nglangi karo koktail segara bakal siap.
Carane njupuk koktail laut ing ngarep?
Koktail segara sing diasinake, resep sing bakal diwenehi ing wayah sore, bakal siap dina sabanjure. Rasa pedhes saka cemilan sing diduweni bisa didandani kanthi ngganti dill karo parsley utawa tanduran liya, uga nambah rempah-rempah lan bumbu ing discretion. Tinimbang jus lemon, cuka anggur utawa balsamic cocok.
Úa:
- Cocktail laut - 1 kg;
- uyah - 1,5 sendhok teh.
- gula - 1 sendok teh;
- jus lemon - 9 tbsp. spoons;
- minyak sayur - 1 kaca;
- dill - 1 bunch.
Preparation
- Seafood digodhog ora luwih saka 2 menit, lemes, diijini kanggo nglangi.
- Gabung komponen sing isih ana ing daftar, campuran, ditambahake menyang koktail, aduk, dilebokake ing kadhemen.
- Sawise 12 jam sampeyan bisa nyoba cemilan kasebut.