Wiji sawi kasusun saka telung cangkang: gandum putih, ing ndhuwur iku wujud warnane coklat lan sing paling dhuwur yaiku cangkang kuning. Kanggo njaluk beras coklat (coklat), mung perlu ngilangi cangkang ndhuwur. Otbranaya ngombé lan menehi beras sing coklat lan rasa sing ora apik. Nasi iki luwih larang tinimbang putih biasa, nanging rega dhuwur dijarwakake dening entuk manfaat saka beras coklat.
Mupangat lan cilaka beras beras
Coklat coklat ngandhut akèh serat - 1,66 g, kayata ing beras putih - 0,37 g, vitamin B lan E ing beras coklat sing kaping pirang-pirang luwih gedhe tinimbang putih. Padha ditrapake kanggo mineral. Magnesium, seng, kalium lan fosfor kurang luwih telung kali. Ing beras beras, pancen ora ana gluten, sing bisa nyebabake reaksi alergi.
Amarga komposisi kimia iki, beras beras nduweni sipat sing gedhe banget. Iku nyuda kolesterol, beda karo beras putih, nyegah sembelit, nularake aktivitas saluran pencernaan, ngilangake racun. Nanging ora kabeh beras coklat apik. Iku nglindhungi awak marang gastritis, normalizes imbangan banyu, nyuda tekanan getih, mbenakake fungsi ginjel lan sirkulasi, nguatake sistem syaraf, ngilangake insomnia lan ndadekake werna lan werna kulit luwih apik.
Carane cook beras coklat?
Coklat coklat luwih ketat, mula butuh maneh kanggo masak. Pre-beras kudu diwenehi banyu adhem ing wayah wengi. Sampeyan kudu wiwit masak ing banyu kadhemen. Sawise 10 menit, godhok ing banyu panas sing mbebayani kanthi banyu seger, banjur turu maneh ing banyu adhem lan cook kanggo 15 menit liyane. Sawise kuwi, beras kudu dibuang saka geni lan ditutupi ing kemul, banjur bakal siap. Isi kalori beras coklat yaiku 111 kkal ing 100 gram produk.